返礼品説明
- 弊社は、まちの青果店として旬の果物を中心に、野菜や地元の特産品の小売、果物の籠盛といった卸業、生絞りジュースを提供する飲食業。また、ジャムやドライフルーツ,ジェラートといった加工品の製造販売をおこなっております。
お届けするのは、堂上蜂屋柿を使用した琥珀糖『堂上蜂屋柿カンフェクト』です。
令和6年度美濃加茂市市政70周年の節目の記念品として某有名バイヤーさん監修の元、美濃加茂市内蜂屋町の特産品である堂上蜂屋柿を使用した琥珀糖を開発いたしました。
堂上蜂屋柿は千年以上前から受け継がれ、2007年にイタリアに本部があるスローフード協会より『食の世界遺産』として認定を受けております。
高級かつ全国的な流通が少ないのですが、堂上蜂屋柿をもっと多くの人に手軽に楽しんでほしいとの想いで、手土産にもぴったりなサイズ感のお菓子を開発いたしました。
ねっとり甘い堂上蜂屋柿をじっくりと低温乾燥させてパウダー状にし、砂糖や寒天と合わせることで、2層の絶妙な食感を楽しめる和菓子となっています。
また、堂上蜂屋柿は織田信長、徳川家康といった歴代将軍への献上品として愛されていたであろうことから、頑張り時の応援や勝負事への願掛け、大切な方への贈答品としてお使い頂ければ幸いです。
原産地：美濃加茂市
加工地（製造地）：美濃加茂市
提供：有限会社川登屋
- 返礼品名
- 堂上蜂屋柿カンフェクト | 川登屋 M06S41
- 内容量
- 堂上蜂屋柿カンフェクト 12個入り
総重量180g - 消費期限/賞味期限
- 製造日から40日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- ゼラチン 柿使用の為、アレルギーの方はご遠慮下さいませ。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 川登屋
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県美濃加茂市のご紹介
かつて、中山道六十九次の51番目の宿場「太田宿」があった美濃加茂市。当時の町並みが現在も残され、町を歩くと江戸時代の情緒を感じることができます。
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