- 山形県小国町産の米粉を使った、グルテンフリーのパンケーキミックスです。北海道の甜菜で作られたグラニュー糖とアルミフリーのベーキングパウダーを使っています。
また、地域のお母さん仲間が自家栽培する、栽培期間農薬不使用のたかきび粉を使っているため、栄養価の高いパンケーキミックスとなっています。
お砂糖控えめなので、ホイップクリームやチョコクリーム、ジャムをのせたリッチなおやつとしても、クレープ風にして野菜や卵を巻いたブランチとしてもおすすめです。
アレンジ次第でいろいろと楽しめます。
ぜひ、お子様と一緒にぐるぐると混ぜて楽しみながら作っていただければと思います。
■生産者の声
山形県小国町の中でも雪が深いと言われる胡桃平で、「いのちを育む食の応援団」でありたいと願うお母さん仲間が作る、体に優しくておいしい手作りパンケーキミックスです。丁寧に育てたお米とたかきびを活かした旬彩工房ならではのミックス粉です。卵と牛乳または豆乳と混ぜて焼くだけ。ぐるぐる混ぜても硬くならない米粉の使い勝手の良さと、もっちりとしたおいしさを楽しんでいただければ幸いです。
- 返礼品名
- 山形県小国町産 米粉パンケーキミックス（たかきび200g×4袋）
- 内容量
- 米粉パンケーキミックス（たかきび）200g×4袋
- 消費期限/賞味期限
- 裏面に記載しております。
※製造日より6ヶ月程度となっております。お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 企業組合旬彩工房
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県小国町のご紹介
飯豊連峰と朝日連峰にはさまれ ひろいひろいブナの森に囲まれた町 山形県小国町。 冬になると、そこは しんしんと降りつもる雪が あたり一面を埋め尽くす 寒さきびしい白い森。 夏になると、そこは 白い木肌のブナが 涼しげに佇む白い森。 この２つの白を引き立てるのが 濃く、淡く、ピンク色に咲き乱れる石楠花 エメラルドグリーンにきらめく川 赤やオレンジに染め尽くされた紅葉のパノラマ 黄金色にかがやく大銀杏 ほかにも数えきれないくらいたくさんの 色。色。色。 どこまでも澄んだ空気のなか 白いキャンバスと天然の絵の具がつくりだす 絵画のような絶景は いまどんな表情をしているでしょうか。
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