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塩ほっけ甘口 4尾セット | ホッケ北海道利尻島産真ほっけ無添加塩漬け塩分控えめ熟成真空パック冷凍ギフト焼き魚１万円台 [1030015]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1373755

— 北海道利尻島産甘口塩ホッケ4尾私たちが選んだのは、格別な大サイズ。一般的な中小サイズ（10kgあたり24～29尾）とは一線を画す、10kgあたり17尾という肉厚なものだけを厳選しました。脂の甘みと塩が引き立てる、ほっけの旨味。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆希少な北海道利尻島産の真ほっけを塩漬け熟成◆ 利尻島近海の栄養豊かな海で育った、脂のり抜群の真ほっけを使用。新鮮なうちに塩漬けにし、じっくり熟成させることで、ほっけ本来の旨味と脂の甘みが最大限に引き出されます。開いて干す「干物」とは異なり、塩の力で旨味を凝縮させた伝統的な保存食です。 ◆「塩漬け」だけど、塩辛くない甘口仕上げ◆ 伝統的な塩ほっけは塩辛いのが一般的。しかし、この「あまくち塩ほっけ」は塩分を控えめに、食べやすい塩っけで仕上げました。焼き上げると脂がジュワッと広がり、ちょうど良い塩加減がご飯にもお酒にもよく合います。塩辛い魚が苦手な方にもおすすめです。 ◆1尾ずつ真空パックで使いやすい4尾セット◆ 北海道利尻島から冷凍便でお届けします。1尾ずつ真空パック包装のため、長期保存にも便利。食べたい分だけ取り出して調理できます。グリルやフライパンで焼くだけで、手軽に最高のおかずが完成。ご家庭の食卓にはもちろん、大切な方への贈り物にも。 ※写真は全て本返礼品を実際に撮影したものです。　あまくち塩ほっけの美味しい食べ方 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆基本の焼き方◆ 解凍：冷蔵庫でゆっくり解凍します。下準備：袋から取り出し、食べやすいサイズに切り分けます。焼く：グリルまたはフライパンで焼きます。まずは炊き立ての熱々ご飯と一緒に。白米が進む、ちょうど良い塩っけです。 ◆簡単アレンジ：ほっけのホイル焼き◆ きのこやお好みの野菜と一緒にアルミホイルで包み、日本酒を少し振りかけてグリルへ。塩ほっけの旨味が野菜に染み渡り、大満足の一品になります。 ◆贅沢アレンジ：ほっけの出汁茶漬け◆ ①焼いた身をほぐし、小骨を取り除く。 ②利尻昆布と鰹の合わせ出汁を作り、醤油・みりん・塩で味を整える。 ③熱々のご飯の上にほっけの身をのせ、出汁をか

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魚貝類

干物

10000

2024-06-27 13:15:24

北海道利尻町

オンラインワンストップ申請対象

塩ほっけ甘口 4尾セット | ホッケ北海道利尻島産真ほっけ無添加塩漬け塩分控えめ熟成真空パック冷凍ギフト焼き魚１万円台 [1030015]

寄附金額 10,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

— 北海道利尻島産甘口塩ホッケ4尾
私たちが選んだのは、格別な大サイズ。
一般的な中小サイズ（10kgあたり24～29尾）とは一線を画す、10kgあたり17尾という肉厚なものだけを厳選しました。

脂の甘みと塩が引き立てる、ほっけの旨味。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◆希少な北海道利尻島産の真ほっけを塩漬け熟成◆
利尻島近海の栄養豊かな海で育った、脂のり抜群の真ほっけを使用。新鮮なうちに塩漬けにし、じっくり熟成させることで、ほっけ本来の旨味と脂の甘みが最大限に引き出されます。開いて干す「干物」とは異なり、塩の力で旨味を凝縮させた伝統的な保存食です。

◆「塩漬け」だけど、塩辛くない甘口仕上げ◆
伝統的な塩ほっけは塩辛いのが一般的。しかし、この「あまくち塩ほっけ」は塩分を控えめに、食べやすい塩っけで仕上げました。焼き上げると脂がジュワッと広がり、ちょうど良い塩加減がご飯にもお酒にもよく合います。塩辛い魚が苦手な方にもおすすめです。

◆1尾ずつ真空パックで使いやすい4尾セット◆
北海道利尻島から冷凍便でお届けします。1尾ずつ真空パック包装のため、長期保存にも便利。食べたい分だけ取り出して調理できます。グリルやフライパンで焼くだけで、手軽に最高のおかずが完成。ご家庭の食卓にはもちろん、大切な方への贈り物にも。

※写真は全て本返礼品を実際に撮影したものです。　

あまくち塩ほっけの美味しい食べ方
━━━━━━━━━━━━━━━━

◆基本の焼き方◆
解凍：冷蔵庫でゆっくり解凍します。
下準備：袋から取り出し、食べやすいサイズに切り分けます。
焼く：グリルまたはフライパンで焼きます。まずは炊き立ての熱々ご飯と一緒に。
白米が進む、ちょうど良い塩っけです。

◆簡単アレンジ：ほっけのホイル焼き◆
きのこやお好みの野菜と一緒にアルミホイルで包み、日本酒を少し振りかけてグリルへ。
塩ほっけの旨味が野菜に染み渡り、大満足の一品になります。

◆贅沢アレンジ：ほっけの出汁茶漬け◆
①焼いた身をほぐし、小骨を取り除く。
②利尻昆布と鰹の合わせ出汁を作り、醤油・みりん・塩で味を整える。
③熱々のご飯の上にほっけの身をのせ、出汁をか

返礼品名: 塩ほっけ甘口 4尾セット | ホッケ北海道利尻島産真ほっけ無添加塩漬け塩分控えめ熟成真空パック冷凍ギフト焼き魚１万円台 [1030015]
内容量: 塩ホッケ×4尾
消費期限/賞味期限: 製造日から1年
配送方法: 冷凍配送
提供者: 株式会社米田商店

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

北海道利尻町のご紹介

利尻町は、日本の最北端の稚内市から海上５２㎞の日本海に浮かんでいるように見える島「利尻島」の西南部に位置し、島の中心には秀峰利尻富士がそびえたっています。春から夏にかけては、数多くの野鳥がさえずる自然の宝庫で、全国的にも有名な利尻昆布やエゾバフンウニ、キタムラサキウニなど北の海の幸に恵まれた漁業と観光の町です。

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