- 標高2000m近郊にて、シェードツリー(バナナやマンゴーの高木)の下で栽培されているガーデンコーヒー。
コーヒーの原産地である東アフリカのエチオピア、シダモ地域、南部イルガチェッフェ地区の「Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union」が生産組合です。2002年に立ち上がったこの団体があるエチオピア南部は、独特のフレーバーをもったコーヒーのメッカとして知られています。
イルガチェッフェ(湿原と草原の意味がある、年間降水量が比較的多く水源に恵まれた地域)のコーヒーは、ミディアムボディから、ライトボディが特徴的。フレーバーのアロマは甘く、でもスパイシーで香ばしい。チョコレートを思わせる後口、煎ったピーナッツのような含み香が特徴です。シトラスやマンダリンミカンのようなまろやかで繊細な甘味もあることから、アイスティーとしても好まれます。
その生豆を地元で人気のコーヒー店「サルビア」さんが、職人さんのこだわりで焙煎してくださいました。
■生産者の声
「美味しい」と、言っていただけるようなフェアトレードコーヒーを、館山からお届けいたします。
また、館山のお店にも、足を運んでくださいね。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
エチオピアのイルガチェッフェの生豆を地元、館山の老舗、有限会社「サルビア」さんに、焙煎して頂きました。
豆と、粉の袋詰めです。
- 返礼品名
- 田中惣一商店 フェアトレードコーヒー 豆200g×1袋・粉100g×1袋【1511504】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・田中惣一商店 フェアトレードコーヒー[豆200g×1袋・粉100g×1袋]
原産地:エチオピア/製造地:千葉県館山市
■原材料・成分
コーヒー豆 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:加工後から6ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 田中惣一商店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 千葉県館山市のご紹介
年間平均気温16℃以上の「千葉県房総半島」南部に位置する「館山市」。 私たちの館山は、温暖な気候に恵まれて、1月にはポピーやストック、菜の花が咲き誇り、花畑は満開になる「花のまち」です。 また、34.3キロの海岸線を持ち、スキューバダイビングをはじめとしたマリンスポーツや夏の海水浴の適地として、さらには、サンゴやウミホタルの生息域として、多様性に満ちた貴重な海洋資源を有する「海のまち」でもあります。 緑豊かな館山市は、県立館山野鳥の森が「森林浴の森100選」、平砂浦海岸付近は「白砂青松百選」「日本の道100選」にも選ばれています。 また、中世の頃には、戦国武将里見氏がこの地を治めていました。 曲亭馬琴作の「南総里見八犬伝」の舞台になったこの地には、今でも里見氏の史跡の数々や八犬伝のロマンが香る史跡が残されています。 住んでよし、訪れてよし、館山は魅力あふれるまちを目指しています 。
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