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訳あり!対馬産 トロの華 本マグロ 切り落とし 210g(3パック) ≪対馬市≫【桐谷商店】 冷凍配送 新鮮 海鮮 小分け マグロ 10000円 一万円 [WAQ015]
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魚貝類
カツオ・マグロ
10000
【対馬のブランド本マグロをお楽しみください!】
あのブランド本マグロ「トロの華」を加工する際に出た不揃いを食べやすい70gのパックにしました!
もちろん味は変わらず、抜群の脂乗りで、海鮮丼や、ちょっとした一品料理にピッタリです!
(大トロ・中トロ・赤身が入っておりますが、必ず3種類入っているわけではございません。)
■対馬のマグロが美味しいワケ
島の地形と海流が生んだ世界でも稀な魚の宝庫「対馬」。
潮の流れが速く、また魚の餌となるプランクトンが豊富なため、
脂乗りが良く身の引き締まった魚が多く獲れる世界でも稀な好漁場であると言われています。
■トロの華の鮮度が抜群なワケ
一番のこだわりは、「ブライン凍結」という最新の急速冷凍法。
魚の細胞を極力傷めず冷凍しますので、解凍後もドリップが出ずらく、鮮度が高いまま!
また、これらの工程全てを、漁港近くの自社工場で一貫して行うことで、地元対馬でしか味わえなかった獲れたての鮮度でご提供します。
【調理例】
*マグロ山かけ
*鉄火丼
*マグロのマリネ
etc.
【注意事項】
※加工時の不揃いであるため、一部スジが多い部分がある可能性がございます。
※加工時の不揃いであるため、身の分厚さや、部位ごとの量に偏りがある場合がございます。
※旨味の多い脂が多いため、変色しやすくなっております。また、加工時には鮮度を保つため、-60度の冷凍機で冷凍しております。そのため、お手元に届いたら、できる限り1週間以内にお召し上がりください。
九州 長崎 対馬 大トロ 中トロ 赤身 切り落とし 訳アリ 規格外 個食 鉄火丼 海鮮丼 まぐろ 本まぐろ 刺身 魚介類
※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
2024-06-13 14:17:02
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訳あり!対馬産 トロの華 本マグロ 切り落とし 210g(3パック) ≪対馬市≫【桐谷商店】 冷凍配送 新鮮 海鮮 小分け マグロ 10000円 一万円 [WAQ015]
寄附金額
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- 返礼品名
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- 内容量
- 70g×3パック(大トロ・中トロ・赤身)
※3つの部位が必ず入っているわけではありません。
【原料原産地】
長崎県対馬市産
【加工地】
長崎県対馬市
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
配送から7日以内
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 桐谷商店
- 長崎県対馬市のご紹介
![対馬市](/user_data/422096/images/municipality_top/422096_image_1.jpg)
「国境の島!対馬」
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~国境の島 対馬~
対馬は韓国まで49.5kmの位置にあり、古来より大陸と日本の架け橋を担いながら文化の中継地として、時には国防の最前線として重要な役割を担ってきた国境の島です。
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