- ◆A-FACTORYシードル工房
2010年の東北新幹線新青森駅開業に合わせて青森県青森市にOPEN。
「シードルを通じて“りんご王国青森”を盛り上げていこう!」という想いから生まれました。
◆A-FACTORYアオモリシードル
シードルとは、りんごを原料としたヨーロッパ発祥の発泡性果実酒のこと。
A-FACTORYアオモリシードルは、
青森県産りんごのうち、職人が厳しく選別した「生で食べられる良質なりんご」のみを贅沢に使用。
りんごを丸ごと絞った果汁からシードルをつくります。
濃縮還元果汁、人工甘味料、香料、酸味料等は使わず、りんご由来の甘み、酸味、香りを楽しめる
高品質なシードルづくりに取り組んでいます。
◆商品内容
青森県産の「ふじ」と「ジョナゴールド」を使用して醸造しています。
・スイート(Alc.3%)
アルコール分が低めで飲みやすい甘口のシードルです。
口の中にふんわり広がるまろやかな甘みが特徴です。
・スタンダード(Alc.5%)
低温でじっくり発酵させたシードルです。
甘みと酸味のバランスが良く、洗練された味わいに仕上げました。
・ドライ(Alc.7%)
アルコール分が高めの辛口のシードルです。
すっきりと爽やかな味わいで、食事との相性も抜群です。
◆品評会
・インターナショナルサイダーチャレンジ2021
A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞
・インターナショナルサイダーチャレンジ2019
A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スタンダード 金賞
A-FACTORYアオモリシードル スパークリング ドライ 金賞
A-FACTORYアオモリシードル スパークリング スイート 銀賞
- 返礼品名
- A-FACTORY アオモリシードル520ml 3種セット(スイート&スタンダード&ドライ)【1502817】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・A-FACTORY AOMORI CIDRE[スイート/スタンダード/ドライ 520ml×各1本]
製造地:青森県青森市
■原材料・成分
りんご(青森県)、炭酸ガス、酸化防止剤含有(亜硫酸塩)
■生産者の声
A-FACTORYアオモリシードルの3種類詰め合わせセットです。
原材料のりんご品種は「ふじ」と「ジョナゴールド」の2種類ですが、
発酵期間やその配合バランス等によって、味わいが大きく違います。
同じりんご品種から3種類のシードルを醸造するのはめずらしいかもしれません。
「スイート」は甘いお酒が好きな方や、フルーティーなお酒が好きな方に、
「スタンダード」はお酒が好きだけど、まだシードルを飲んだことがない方に、
「ドライ」は「シードルを飲んだことがないけど、甘いお酒はちょっと」、
「スパークリングワインが好きだけど、アルコールの高さが気になる」という方にオススメです。
お気に入りの1本を見つけていただけると嬉しいです。
■注意事項/その他
・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。開栓後は要冷蔵で保存ください。
・果実成分が沈殿することがございますが品質に問題はございません。
・原材料の収穫時期等により色み等が多少異なる場合がありますが品質に問題はございません。
・発泡性および王冠を使用しているため開栓時はご注意ください。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳時期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
◆地場産品基準
青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調合・濾過・瓶詰加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡ - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- A-FACTORY（エーファクトリー）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県青森市のご紹介
青森市は、青森県のほぼ中央に位置する人口約30万人の県庁所在地で、江戸時代より本州と北海道を繋ぐ交通と物流の要衝として発展した、北東北における交通・行政・経済・文化の拠点都市です。 気候は夏が短く、冬が長く、涼しいため、春から秋にかけて快適に過ごすことができます。 冬は、たくさん雪が降るため、人口約30万人都市では、世界でも有数の豪雪都市といわれています。 八甲田連峰や陸奥湾などの美しい自然に囲まれた青森市は、四季折々の景観や、りんご、カシス、ホタテなど豊富な食材に恵まれています。 また、日本を代表する火祭り「青森ねぶた祭」や世界遺産登録が決定した三内丸山遺跡をはじめとした縄文遺跡群などの文化や歴史など、ここにしかない豊かな宝物を有しています。
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