- 純米大吟醸 我山 720ml
じっくりと時間をかけて醸造。果実を思わせる吟醸香とお米の旨みを最大限引き出した芳醇な味わいのお酒です。
・原料米:兵庫県産特A地区 山田錦100%
・精米歩合:35%
・アルコール度数:16度
・日本酒度:-1.0
・酸度:1.0
【実績】
・KuraMaster 2021年度 純米大吟醸酒部門にて、金賞を受賞。
・IWCインターナショナルワインチャレンジ2021「SAKE部門」純米大吟醸の部にて、ゴールドメダルを受賞。
・第102回令和2酒造年度南部杜氏自醸清酒鑑評会 純米酒の部 第二位を受賞。
【合う料理】
海老や蟹などの甲殻類の焼物、ポークの炙りやローストなど
【鶴見酒造について】
「信長の台所」としても知られる尾張津島の湊町で148年の歴史を誇る酒蔵で、7代目の当主と南部杜氏の技で日本酒を造っています。
津島地方に伝わる伝統的な手作りの良さを守りつつ、近代的な品質管理を巧みに調和させ、米の旨みを酒の中に充分生かしたコクのある、より良い日本酒の開発に取り組んでいます。
提供者:鶴見酒造株式会社
お問い合わせ:0567-31-1141
- 返礼品名
- 大吟醸 我山 720ml
- 内容量
- 大吟醸 我山 720ml
- 消費期限/賞味期限
- 12ヶ月
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 注意事項・その他
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- 愛知県津島市のご紹介
津島市は濃尾平野の西部、名古屋市の西方約16kmに位置し、昭和22年３月、県下９番目の市として誕生しました。津島神社の門前町として、また交通・経済の要衝である湊町として、近世・中世を通じて繁栄してきました。 市内には長い歴史と文化が大切に受け継がれ、600年近く前から続く「尾張津島天王祭」や、国の重要文化財である「堀田家住宅」を始めとする、多くの文化財や古い町並みなど、歴史的・文化的遺産に出会うことができます。 津島市ではまた、自然も多く残されています。特に、春の桜、初夏の藤・スイレン、秋の紅葉、冬の雪景色など、津島市の四季を象徴する「天王川公園」の季節の移り変わりは、とても美しいものです。 これからの津島市は、このような大切な地域資源を充分に活かしながら「人、モノ、情報」が活発に交流する個性豊かなまちを目指していきます。
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