- ★プリン
上部に白いクリーム層があるのは絞りたての牛乳の風味を感じれる無均質のノンホモ低温殺菌牛乳を使用している証です。
バニラビーンズを使用しておりますので、黒い粒々が固まって表面に浮いていたり所々ございますがバニラビーンズの粒ですので
高級な天然バニラビーンズを使用している証拠です。
ゼラチンやアガーなどの安定剤を使用せずに卵の固まる力だけで茶碗蒸しのような柔らかさに仕上げました。
強い衝撃でカラメルが浮き上がってきますが、品質には何ら問題ございません
地元猪名川町産の烏骨鶏卵を入れてコクのある味に仕上げてます。
★ゆずケーキ
喉が渇かないケーキを目指して作りました。しっとりしたケーキにゆずジャムの苦酸っぱいアクセントが美味しい
カルピス発酵バターと地元の烏骨鶏卵を使った国産原料ケーキです。
アクセントに酸っぱい白いレモンチョコレートをトッピングしました。
<佐保姫伝説>
明智光秀の娘とされる佐保姫が戦乱の世に翻弄されのちに地元の農業の守り神として白蛇になったという伝説がプリンセスキッチンのある猪名川町北部の三蔵山付近にはあります。プリンセスキッチンでは佐保姫の化身である白蛇にちなんで白いアクセントのあるお菓子を作りました。
プリンには上部の白いクリーム層、ゆずケーキには上部の白いレモンチョコを施しました。
プリンセスキッチンのオーナーが「プリンセスのように可愛いい」というのがぴったりなのですが、キッチンでご提供する食材について「わがままなまでにこだわる」ということでプリンセスキッチンといたしました。もちろん佐保姫伝説のあった三蔵山はお店の窓からしっかり望めます。
佐保姫のプリンは、キッチンでのコース料理のデザートとして提供しております。
■注意事項/その他
ケーキは冷やしてお召し上がるとおいしいです。ゆずの種や殻が入っていることがあります。
プリンは横にしたり強い衝撃を与えないようにしてくだい。
要冷蔵ですのでお受け取りになりましたら10度以下で保存ください。
安定剤を使用しておりませんので凍らすと食感が変わります。ご注意ください。
プリンの上部の白い部分は天然の生クリームです、同じく黒い粒の塊はバニラビーンズでカビではありません。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 佐保姫プリン4個とゆずケーキ12個セット【1433470】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・佐保姫プリン[4本]
製造地:兵庫県猪名川町
賞味期限:製造日から8日
・佐保姫のゆずケーキ[12個]
製造地:兵庫県猪名川町
賞味期限:製造日から30日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■生産者の声
厳選した食材を使用し全てホームメイド感覚で店内で一つずつ丁寧に手作りしております。
手作りの優しい味をご堪能ください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- プリンセスキッチン
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県猪名川町のご紹介
兵庫県と大阪府の県境、近畿地方のほぼ中央に位置する猪名川町。都市近郊にありながら、阪神地域の最高峰・大野山や猪名川の源流などの豊かな自然を、四季を通じて感じられるまち。町域の8割を占める兵庫県立自然公園などを背景に、昭和40年代から大規模な住宅地として開発が進み、鉄道の乗り入れやバス路線の整備、大規模商業施設のオープンなど、にぎわいと発展を続けてきました。阪神都市圏にありながら、全町が公園のような貴重な居住環境となっており、現在では約3万人が緑と暮らしていくことができる快適な住宅都市として親しまれています。
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