- 秋田県の酒蔵から取り寄せた吟醸の酒粕を使用した粕漬けと味噌粕漬けになります。
～秋田宝醸漬(味噌酒粕漬け)～
秋田県内の老舗メーカーから仕入れた吟醸酒粕・発酵味噌・寒麹等の発酵食材をバランス良く組み合わせた秋田県の新ブランドになります。
『浅舞酒造株式会社天の戸』の酒粕を使用したコクや深みのある味わいとなっております。
ぜひご賞味ください。
～秋田酔香伝(酒粕漬け)～
秋田酔香伝は味わうほどに香り高い新漬魚ブランドです。
『福禄寿酒造株式会社一白水成』の純米大吟醸酒粕に、「しょっつる」を独自の技術で調合した新しい味です。
その芳醇な風味をお楽しみください。
■ 秋田県 秋田市 ■
- 返礼品名
- 吟醸酒粕使用 漬け魚詰め合わせ 4種 全7パック 魚 加工品 惣菜
- 内容量
- ■名称：漬け魚詰め合わせ
■内容量：・「銀鮭切身宝醸漬」又は「秋鮭切身宝醸漬」※在庫状況によりどちらかになります。[2切×2P]
・「ブリ切身宝醸漬」[2切×2P]
・「真鱈切身酔香伝」又は「真鯛切身酔香伝」 ※在庫状況によりどちらかになります。[2切×2P]
・「開き吉次酔香伝」[1枚]
■原材料名：【銀鮭切身宝醸漬】又は【秋鮭切身宝醸漬】
[原材料名]
・銀鮭切身宝醸漬
銀鮭(宮城県又はチリ産)、酒粕、味噌(米、大豆)、寒麹(米、米麹、砂糖)、本みりん(もち米、米麹)、食塩、魚醤(しょっつる)、
(一部に大豆を含む)
・秋鮭切身宝醸漬
秋サケ(秋田県産)、味噌(米、大豆)、寒麹(米、米麹、砂糖)、本みりん(もち米、米麹)、食塩、魚醤(しょっつる)、(一部に大豆を含む)
【ブリ切身宝醸漬】
[原材料名]
ブリ(高知県又は長崎県産)、酒粕、味噌(米、大豆)、寒麹(米、米麹、砂糖)、本みりん(もち米、米麹)、食塩、魚醤(しょっつる)、
(一部に大豆を含む)
【真鱈切身酔香伝】又は【真鯛切身酔香伝】
[原材料名]
・真鱈切身酔香伝
真ダラ(アメリカ又は北海道又は秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、還元水飴、食塩、醸造酢、魚醤(しょっつる)
・真鯛切身酔香伝
真鯛(秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、還元水飴、食塩、醸造酢、魚醤(しょっつる)
【開き吉次酔香伝】
[原材料名]
吉次(青森県又は北海道又はロシア産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、還元水飴、食塩、醸造酢、魚醤(しょっつる)
■保存方法：・要冷凍(-18℃以下)で保管して下さい。解凍後は要冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。
・家庭用の冷凍庫の場合、開閉が多く品質劣化する場合がありますので、記載の賞味期限に限らず到着後1か月以内のお召し上がりを推奨しております。
■提供元：株式会社金森水産
■アレルギー：本品製造工場ではエビ・カニ・サバ・サケ・イクラ・イカ・大豆・ゼラチンを含む製品を製造しています。
■配送不可地域：沖縄県,離島 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社金森水産
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 秋田県秋田市のご紹介
『自然と都市が共存するまち～ありのままの自分を受け入れてくれる場所～』 秋田市は、西には夕日の美しい日本海、東には霊峰太平山を擁する出羽山脈が広がる緑豊かなまちです。 雄大な自然に育くまれ、古くから米どころ・酒どころとしても知られています。 秋田市で開催される東北三大まつりの1つ「秋田竿燈まつり」は、俵型をした提灯を竿に吊して大きな稲穂に見立て、竿を操って力と技を競う祭りです。通りを埋め尽くす竿燈の光が黄金色に輝く、その妙技は圧巻です。 豊かで美しい環境に恵まれながらも、駅、高速道路、港、空港と陸海空の交通結節点となっており、県庁所在市として十分なインフラやサービスが整っています。 2024年の第12回「住みたい田舎ベストランキング」では、全国ランキング（人口20万人以上のまち）の若者・単身者部門で2年連続1位、シニア世代部門2位に選ばれるなど、幅広い年代の方が、安心して生活できる環境も魅力です。
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