- 【昭和10年創業「有限会社ヤマア」からお届け】
ここ高知県土佐清水市は『宗田節（そうだぶし）』の生産量が日本一です。
コクと旨み豊かな宗田節を活かしたおすすめ6商品のセットです。
宗田節をまるごとお楽しみください！
【おうちでつくるだし醤油】
宗田節の角節を普段お使いの醤油にポンと入れるだけで、宗田節ならではの自家製”濃い旨”だし醤油のできあがり。
卵焼きや煮物が美味しく仕上がります。
【宗田節枯れ節（だし専用）】
「枯れ節」とは宗田節にカビ付けを施したもの。カビの作用によりは発酵熟成が進み、一般的な節と比べ濃厚でまろやか、旨みの増した味わいになります。味噌汁、煮物、鍋物、そばつゆなどに最適です。
【宗田節特選削り節】
これまで一般市場に出回ることの少なかった宗田節を、ご家庭でも使いやすい削り節にしました。芳酵でしっかりとした魚の味が感じられるため、だしをとる以外にお料理やおつまみとしてそのまま召し上がるのもおすすめです。
冬の荒波の中で大きく育った寒メジカの旨み・コクが特に強い、最高のだしになります。
【宗田節だしパック】
冬の間だけ獲れる「寒メジカ」を使った上質な宗田節を、ご家庭でも使いやすいだしパックにしました。
味噌汁や鍋物に使っていただくと、芳醇でしっかりとした旨みとコクが出ます。
【宗田節万能だし】
煮物、丼もの、そうめん、そばなどの味の決め手に。
宗田節の芳醇な旨みとコクが効いた、液体タイプの万能だしです。14倍濃縮なので1本で長くお使いいただけます。
【味を育てるゆずポン酢】
宗田節だしのよく効いたポン酢に、高知県産ゆずを贅沢に掛け合わせました。
カツオのたたきやマリネ、和え物、炒め物などに。
中の角節のだしが日ごとにしみだして、あっさりから濃い旨までお好みの味が楽しめます。
皆様のお好みの味に”育てて”ください。
- 返礼品名
- 宗田節のだし＆調味料6点詰め合わせギフトセット 鰹だし カツオ節 枯れ節 削り節 出汁 液体タイプ 贈答 贈り物 お中元 お歳暮 ポン酢 ゆずポン酢 だし醤油 ご飯 おかず おいしい【R00473】
- 内容量
- ①宗田節おうちでつくるだし醤油（25g）×1袋
②宗田節枯れ節（だし専用）（80g）×1袋
③宗田節特選削り節（50g）×1袋
④宗田節だしパック（8g×5袋入）×1パック
⑤宗田節万能だし（200ml）×1本
⑥味を育てるゆずポン酢（180ml）×1本
※レシピ付き - 消費期限/賞味期限
- おうちでつくるだし醤油（8ヵ月 ）
枯れ節（8ヵ月）
特選削り節（8ヵ月）
だしパック（8ヵ月）
万能だし（18ヵ月）
ポン酢（12ヵ月）
※いずれも製造日より
※直射日光及び高温多湿を避け常温保存（開封後はフタを閉じ冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がり下さい。） - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 提供者
- 有限会社ヤマア
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県土佐清水市のご紹介
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水 土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「清水さば」が全国的にも有名です。 足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「海洋館」・「海底館」などの見どころもあります。 豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われています。また、マンボウやジンベエザメと泳げる施設もあり、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。 【SNSを活用しています】 『Instagram 』と 『facebook』を通して、本市の最新ふるさと納税情報をお届けしております。 ＃土佐清水市ふるさと納税 で是非ご検索ください。 皆様の『いいね！』や『シェア』、『感想のご投稿』などお待ちしております。
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