- 潮風香る海の街・小樽銭函のパン工房です。
海から徒歩5分にお店を構え、地域の皆様に愛されるべく北海道当別産スペルト小麦、十勝産石臼挽き全粒粉、北海道産発酵バター等、こだわりの材料と製法で丁寧にパン作りをしています。
すべてのパンはマーガリン・ショートニング・イーストフード不使用です。
【 角食 】しっとり感と口溶けの良さを追求したプレミアムな食パン 6枚切りでお届け
【 バゲット・パリジェンヌ 】フランス産最高級小麦をブレンドした皮が薄く柔らかいバゲット。中はしっとりふわふわ。1本を半分にカットしてお届け
【 全粒粉カンパーニュ・ハーフ 】十勝産石臼挽全粒粉70％、ライ麦30％の生地を自家製サワー種を使用し、じっくり熟成させました。香ばしく、ほどよい酸味が特徴の田舎パンです。
【 フォカッチャオリーブ 】エクストラヴァージンオリーブオイルを使用したふんわり滑らかな生地に2種類のオリーブ、ローズマリー、天日海塩を使用。
【 スペルト小麦入りクロワッサン 】希少な北海道産スペルト小麦をブレンドし、北海道産発酵バター100%の美味しさが充分に楽しめるクロワッサン。十勝産石臼挽全粒粉・自家製酵母使用
【 ノア 】十勝産全粒粉40％、ライ麦15％の自家製酵母使用の生地にクルミをたっぷり練り込みました。
【 クランベリーフィグ 】十勝産全粒粉40％、ライ麦15％の自家製酵母使用の生地にクランベリーと白イチジク入り。
【 全粒粉食パン 】粗挽き全粒粉のプチプチ感が良いアクセントとなる健康志向の食パン
【 バゲット・アンブル 】低温長時間発酵で粉の旨みを充分に引き出したバゲット。皮は厚めでむっちりした食感と粉の甘味が感じられます。
【 優しいカンパーニュ・ハーフ 】自家製酵母を使用し、じっくり熟成させました。噛むほどに味わいが広がるクセがなく食べやすい田舎パン。
全粒粉40％、ライ麦15％入り。
【 フォカッチャマルゲリータ 】エクストラヴァージンオリーブオイルを使用したふんわり滑らかな生地に、イタリア産トマトソースとセミドライトマト、モッツァレラチーズを乗せて焼き上げました。
【 スペルト小麦入りパンオショコラ 】希少な北海道産スペルト小麦をブレンドし、北海道産発酵バター100%のクロワッサン生地にフランスヴァローナ社のチョコレートを3本巻き込んでいます。
- 返礼品名
- 【3回定期便】銭函 こだわりパン お届け便 計20種
- 内容量
- 【 1回目 】
・角食×1
・バゲット・パリジェンヌ×1
・全粒粉カンパーニュ・ハーフ×1
・フォカッチャオリーブ×2
・スペルト小麦入りクロワッサン×2
・ノア×1
・クランベリーフィグ×1
【 2回目 】
・全粒粉食パン×1
・バゲット・アンブル×1
・優しいカンパーニュ・ハーフ×1
・フォカッチャマルゲリータ×2
・スペルト小麦入りパンオショコラ×2
・ベーコンチーズ×1
・ノアレザン×1
【 3回目 】
・山食×1
・バゲット・トラディション×1
・リュスティック×1
・フォカッチャザワークラウト×2
・スペルト小麦入りクロワッサン×2
・銭函スコーン×1
・フリュイ×1
※内容が変更になる可能性がございます。 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で2週間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・豚肉・くるみ・大豆・ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- ～2024年11月30日
- 提供者
- カトルフィーユ アトリエゼニバコ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道小樽市のご紹介
小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。 小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします
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