1315240
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乾燥ゆず皮「ゆず皮100% ゆずパッパッ」28g×6個 ゆず 調味料 柚子 柚子皮 果皮 有機 オーガニック ギフト お歳暮 お中元 のし 熨斗 産地直送 送料無料 高知県 馬路村 [614]
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加工品等
その他加工品等
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乾燥ゆず皮の顆粒です。
鍋やうどん、汁物やお漬物など、パッパッとふりかけてください。
ゆずの風味がふわっと広がり、いつもとはちょっと違う深い味わいに。
さらに食の美味しさを引き立てる、馬路村流のスパイスです。
※のしは、「蝶結びのし」、「結び切りのし」、「短冊のし」、「弔事用(白黒)」、「弔事用(黄色)」の5種類がございます。
のしをご希望の方は、希望するのしの種類と名入れについて備考欄にご記入ください。
のしをご希望の方で備考欄の記入がない場合は、蝶結びのし、名入れは無しで発送させていただきます。
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2024-05-08 11:17:44
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- 内容量
- 25g×6本
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限 : 製造日より12ヶ月
保存方法 : 高温・直射日光を避けて保存してください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年申込みを受け付けております。
- 提供者
- 馬路村農業協同組合
- 高知県馬路村のご紹介
馬路村は人口千人に満たない小さな村ですが、
山と川に囲まれ、自然と一つになった暮らしの風景があり、
ゆっくり、ゆっくり、自然のリズムで時が流れます。
四季折々の自然と共に変わる村の風景、
産業や文化を未来につないで元気な馬路村を残していきます。
村の面積の96%が森林です。森林の大半が県木にも指定されている魚梁瀬杉で、
藩政時代には土佐藩の有力な財源であったといわれています。
現在でも、県立自然公園内にある魚梁瀬地区の千本山では、
樹齢300年を超す大木が林立し、訪れる方々を圧倒しています。
馬路村では「育てながら伐る」という考えのもと、
百年先を見つめた森づくりに取り組んでおります。
11月になると村いっぱいにユズが香り始め、
多くの村民がユズの収穫に汗を流します。ユズは村の元気印です。
馬路村には、樹齢百年以上のユズの古木があります。
江戸時代末期から村でユズが作られていたそうです。
村内のあちこちの庭先でユズが育てられ、
搾ったユズの果汁を寿司や酢の物などの
料理に使う食文化が今も日常として残っています。
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