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さくらんぼ農家のチェリーパイ(直径 約23cm) 【Shinohe's farm】 青森 さくらんぼ サクランボ お菓子 ケーキ 洋菓子 F21U-391
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菓子
焼菓子・チョコレート
20000
【自家製の肥料しか使わないshinohe's farmの特別なさくらんぼ】
自然の力を活用した特別な栽培方法で大切に育てたさくらんぼを使っています。
私の考えるさくらんぼ栽培はできる限りの自然の力を活用して、そのさくらんぼの生きる力を引き出せるように人がお手伝いするというものです。
そこで私の農園では人工的な肥料は使用せずに、名久井岳から落ち葉を拾い集め、田んぼの脱穀後の稲わらと合わせ、精米で出た米糠を混ぜ、水分を入れて自然発酵させ、混ぜ合わせる作業を繰り返し行い、12月~4月までの期間で十分熟成させた堆肥を使用しています。
一般の栽培では、栄養となる肥料をさくらんぼに与えて、実を大きく育てていますが、shinohe's farmで育てるさくらんぼはそれに比べると小さいです。
なぜなら私たちの栽培はさくらんぼの自立を促し、さくらんぼが強く育ってくれるように気をつけています。そのため、栄養分が豊富で実が肥えて大きくなるというよりもそのさくらんぼが土壌から得られる栄養で育つ本来の大きさだからです。
味はしっかり甘味、酸味、うま味がさくらんぼの中身に凝縮されています。
■配送外エリア
沖縄・離島
≪注意事項/その他≫
・画像はイメージです。
・品質管理上、大変恐縮ですが沖縄・離島への発送はお受けしておりません。
2024-05-02 18:18:37
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さくらんぼ農家のチェリーパイ(直径 約23cm) 【Shinohe's farm】 青森 さくらんぼ サクランボ お菓子 ケーキ 洋菓子 F21U-391
寄附金額
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- 返礼品名
- さくらんぼ農家のチェリーパイ(直径 約23cm) 【Shinohe's farm】 青森 さくらんぼ サクランボ お菓子 ケーキ 洋菓子 F21U-391
- 内容量
- チェリーパイ (直径約23cm) 約860g
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造後7日以内
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦
- 受付期間
- 2024年7月10日まで
- 提供者
- Shinohe's farm
- 青森県南部町のご紹介
父なる名久井岳に優しく見守られ、母なる馬淵川に抱かれた南部町は、南部藩発祥の地として伝えられ、県内有数のフルーツの産地であり、美しい田園風景と緑豊かな自然に囲まれたふるさとです。
町の代名詞ともいえる「さくらんぼ」や、大きな果実と芳醇な甘さと香り、滑らかな食感の洋なし「ゼネラル・レクラーク」など果樹栽培が盛んであり、「達者村通年農業観光」と称し、どの季節でも、大自然のやさしい風を感じながら果物を収穫し、味わっていただける農業体験を楽しむことができます。
さらに、当町は果樹以外にも最高級にんにく「ふくちホワイト6片種」の発祥の地でもあります。
また、特色あふれる地域資源を活かしながら来訪者との交流を深める「達者村」事業に取り組んでおり、達者(安全・安心・健康)に資する農産加工品や手工芸品などを「達者村認証産品」として認証・登録する制度も行っています。
~みんながつながり達者に暮らす笑顔あふれるまち~ 南部町へどうぞお越しください。
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