返礼品説明
- 原材料は長野県産の柿100％です。果実をまるごとひとつ使用し、ソースも柿のみを原料としております。
砂糖などの甘味料を一切加えておらず、天然の甘味を楽しんでいただけるうえ、保存料や着色料も使用しておりませんので、ご家族皆様で安心してお召し上がりいただけます。
半解凍でシャーベットのようなシャリシャリ食感、全解凍で熟し柿のようなトロトロ食感、解凍時間によって異なる二つの味わいをお楽しみください。
ひとつずつカップに入っているので、食べる分だけ解凍し、手を汚すことなく簡単デザートの出来上がり。
■生産者の声
地元産素材を生かしたお菓子で、ふるさと南信州の魅力を全国へ発信したいとの思いから、高森町で自社農園を営み、信州特産の「市田柿」を使用した商品の開発に取り組みました。
原料の市田柿は、本来は冬に干し柿として流通している農産品ですので、夏のデザートとしては希少品です。
アイスクリームや生クリームを添えて、または洋酒をかけて大人のデザートに、などなどバリエーションは無限大です。
■注意事項
※ 農産加工品につき、色や大きさにバラつきがある場合がございます。
※種が入っている可能性がございますので、お召し上がりの際はご注意ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※果肉が幾分黒ずんだ色になる場合がございますが、市田柿の特徴で皮の表面に条紋といわれる輪状の模様が生じ、糖度が充実した証です。
※柿の表面に黒い点が出ていることがございます。これは柿の成分である「タンニン」が固まったものですので、安心してお召し上がりください。
- 返礼品名
- 長野県高森町産市田柿を使用 夏のデザート「橙柿（だいだいがき）」６個
- 内容量
- 橙柿[6個]
原産地：長野県高森町
加工地：長野県高森町 - 消費期限/賞味期限
- 加工後から1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 2025年3月26日～2025年8月23日
- 提供者
- 戸田屋
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長野県高森町のご紹介
中央アルプスと南アルプスに囲まれ、天竜川がその間を流れる信州・伊那谷。高森町はこの伊那谷の南部、天竜川の西岸に広がる「市田柿」発祥の里です。南は飯田市、北は松川町、東は天竜川を隔て豊丘村・喬木村に接しています。この恵まれた環境に囲まれた高森町は、各種農産物の南限・北限の境界に位置し、特産品「市田柿」をはじめ一年中美味しい果物や野菜を収穫することができます。高森町では、子育て支援や福祉、自然環境の保護等を推進し、より住み良いまちづくりを進めております。当町の出身の方々をはじめ、「高森町を応援したい！」と感じて下さった皆様、ぜひご協力下さい！
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