- 【知多ぶる/CHITA ble2本セット】
純米大吟醸 知多ぶる/薫酒 720ml×1
純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母 720ml×1
愛知の発酵、醸造文化の継承を応援するため、愛知の酒造好適米”夢吟香”と知多の水を使い知多の酒蔵で醸造された、新感覚の日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。
知多の農家が作った酒造好適米”夢吟香”と知多の水を使い知多の酒蔵で醸造された、おしゃれでクールな日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。
日本酒を愛する人々と知多の杜氏、蔵人の日本酒造りの伝統を守り続けたいとの思いから生まれた「純米大吟醸 薫酒」「純米吟醸 ワイン酵母」2種の「知多ぶる/CHITA ble」。
卓越した杜氏と蔵人の技術により、複数の酵母と麹を絶妙に醸し合わせ、今までにない新感覚の日本酒を生み出しました。
知多が誇る発酵、醸造文化のサステナブルに願いを込め「知多ぶる/CHITA ble」と名付けました。
知多の杜氏と蔵人が丹精込めて造った限定各500本の逸品です。
知多の農家が作った愛知県特産の酒造好適米”夢吟香”、知多の水を使い、知多の酒蔵で醸造した「知多ぶる/CHITA ble」の飲み比べをお楽しみください。
●純米大吟醸 知多ぶる/薫酒 720ml
三つの酵母のアンサンブルで醸された、華やかな香りの日本酒です。まずはキュッと冷やして、ワイングラスで香りの重なりや変化をお楽しみください。アイスクリームにかけると高級デザートに。
日本酒の多くは1種の酵母で醸造されますが「知多ぶる/薫酒」は、3種の酵母を醸し合わせる、稀に見る杜氏の技術が生んだ、極みの薫酒です。
●純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母 720ml
ワイン酵母と白麹のマリアージュで醸された、日本酒のイメージを変える、軽やかで乾杯酒、食中酒にぴったりの新感覚な日本酒です。
アルコールに弱い方にも飲みやすい、12%と低アルコールながらも、甘味と酸味のバランスのとれた軽やかな味わいに仕上げました。
製造元:盛田金しゃち酒造株式会社
提供元:株式会社中日メディアブレーン
- 返礼品名
- ＜愛知の酒米＞日本酒・知多ぶる2本セット 各720ml【1485386】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・日本酒 知多ぶる 薫酒(純米大吟醸)、ワイン酵母(純米吟醸)[720ml×各1本ずつ]
原産地:愛知県常滑市/製造地:愛知県半田市
■原材料・成分
【薫酒】
原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米) 愛知県産 夢吟香100%使用
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 14%
日本酒度 :± 0
酸 度 : 1.5
アミノ酸度 : 0.8【ワイン酵母】
原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米) 愛知県産 夢吟香100%使用
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 12%
日本酒度 : -10
酸 度 : 2.5
アミノ酸度 : 1.0
■注意事項/その他
到着後、冷蔵庫で保管してください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡ - 消費期限/賞味期限
- ★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024
『純米大吟醸 知多ぶる/薫酒』
プレミアム大吟醸部門 金賞受賞
★第2回美酒コンクール2024
『純米大吟醸 知多ぶる/薫酒』『純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母』
フルーティー部門 金賞受賞日本酒好きでも、初心者でも楽しめる。ワイングラスで楽しむ新感覚の日本酒。
それぞれ、生産数限定各500本 シリアルナンバー入りです。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社中日メディアブレーン
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県半田市のご紹介
半田市は、名古屋市の南、中部国際空港の東にあり、知多半島の中央部東側に位置しています。 人口は約12万人で、古くからミツカンの酢に代表される醸造業などで栄え、知多地域の政治・経済・文化の中心都市として発展してきました。 また、豊かな自然に囲まれながら、知多半島の中心都市として、名古屋に行かなくても“何もかもがそろう”住みよさがあります。 半田市の象徴は、「山車」・「蔵」・「南吉」・「赤レンガ」。山車祭りの歴史は古く、300年余の歴史があり、その伝統や文化を現在に受け継いでいます。春に曳き廻される山車は、精緻を極めた彫刻、華麗な刺繍幕、精巧なからくり人形などが備えられ、その壮観な姿は「はんだびと」の誇りです。なかでも「亀崎潮干祭の山車行事」は、ユネスコ無形文化遺産に登録され、国の重要無形民俗文化財にも指定されています。また、5年に一度、各地区の山車31台が勢揃いする「はんだ山車まつり」は50万人もの観客が訪れます。
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