- 自家製麺、無化調に拘った商品をご提供します。
化学調味料、添加物不使用の為、少しの誤差で味のバランスが変わります。幾度となく試行錯誤を重ね、完成したおとなの塩sobaをご家庭でお召し上がりください。
尚、当店の麺は冷凍ではありませんがスープは急冷し冷凍しています。
●麺のゆで方●ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【スープの湯煎】
・大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、スープのパックをそのまま入れて5分程度沸騰させます。(中火)
・5分経過したらお鍋から取り出し、封を切り、器に流し込みます。
・パックはとても熱いので気をつけて開封してください。
スープを温めている間にお好みのトッピングを用意しておくとスムーズです。
【麺をゆでる】(スープ湯煎開始から3分後位)
・別の大きめの鍋にたっぷりお湯を沸騰させ沸騰後に麺をゆでます。
・長めのお箸で優しくほぐしながら35秒で麺をあげて湯切りをします。(強火)
※冷たい麺は3分ゆでて、水でぬめりを取り冷水でしめてください!
・お湯が切れたら麺をスープに入れてお箸で整えます。
最後に、用意したトッピングを盛り付けます♪
お家で簡単!!
■注意事項/その他
※画像はイメージです。トッピングは付属しておりません。
- 返礼品名
- おとなの塩soba 塩ざるそば&醤油辛そば&おとなのカレー1食セット【1490324】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・塩ざるそば麺[195g×1個]
製造地:埼玉県川口市
賞味期限:出荷日+4日
・塩ざるそばスープ[120cc×1個]
製造地:埼玉県川口市
賞味期限:出荷日+4日
・醤油辛そば麺[195g×1個]
製造地:埼玉県川口市
賞味期限:出荷日+4日
・醤油辛そばスープ[120cc×1個]
製造地:埼玉県川口市
賞味期限:出荷日+4日
・カレー[200g]
製造地:埼玉県川口市
賞味期限:出荷日+4日
■原材料・成分
【塩ざるそば】
麺 :国産小麦100%、かん水、食塩
スープ:真折昆布、羅臼昆布、鰹、宗田鰹、サバ、みりん、醤油、食塩
【醤油辛そば】
麺:国産小麦100%、かん水、食塩
スープ:真折昆布、羅臼昆布、鰹、宗田鰹、サバ、醤油、塩、煮干し、アジ、サバ、サンマ、アゴ、椎茸、あさり、下足、醤油、みりん、塩、ピーナッツバター、味噌、ゴマ、胡椒、山椒、唐辛子、酢、パプリカ、にんにく、玉ねぎ、胡麻油、油、コッジャン
【カレー】
丸鶏、胴ガラ、もみじ、手羽、鶏肉、玉ねぎ、人参、にんにく、珈琲、カレー粉、バター - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- おとなの塩ｓｏｂａ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 埼玉県川口市のご紹介
川口市は埼玉県の南端に位置する都市です。荒川を隔てて東京都に接し、江戸時代から鋳物や植木などの産業が発展。その後、住宅都市化が進みました。首都東京と隣接しているという利便性を活かしながら、固有の伝統ある“ものづくりのまち”として、活力あるまちづくり・人づくりを目指します。
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