- 「おおいた和牛」は大分県産和牛である豊後牛の中でも肉質４等級以上で、飼料用米やビール粕などを与えられ、美味しさにこだわって育てられた県産和牛のブランドです。
■おおいた和牛サーロインステーキ
おおいた和牛A4～A5等級のサーロインをステーキ用にカットしました。
和牛サーロインの脂は人間の体温で溶けるほど融点が低いので口の中でとろける食感を味わえます。
肉は非常に柔らかく上質な脂はしつこくありません。
おおいた和牛のサーロインステーキを是非、ご賞味下さい。
■おおいた和牛シャトーブリアン
おおいた和牛A4～A5等級のシャトーブリアンをステーキ用にカットしました。
ヒレの中でも少量しか取れない希少部位で脂身が少なく、きめ細かく柔らかい赤身肉です。
舌触りは滑らかで、肉の旨みを感じられます。
■おおいた和牛サイコロステーキ
おおいた和牛A4～A5等級のモモ肉をサイコロ状に成型し、サイコロステーキにしました。
柔らかいモモ肉は適度な脂でしつこくなく、たくさん食べられます。
焼き過ぎず、レアかミディアムレアで食べるのがオススメです。
おおいた和牛のサイコロステーキを是非ご賞味下さい。
【原材料】
牛肉
ステーキソース：糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、醤油（国内製造）、玉ねぎ、食用菜種油、トマトペースト、食塩、りんご加工品、米発酵調味料、醸造酢、にんにく加工品、酵母エキス、香辛料／アルコール、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
＜注意事項＞
※画像はイメージです。
牛肉 お肉
提供：有限会社ヨシモリ
- 返礼品名
- おおいた和牛ステーキ3種 計1kg（サーロイン シャトーブリアン サイコロステーキ）＜154-020_6＞
- 内容量
- サーロインステーキ 200g×2枚 計400g
シャトーブリアン 100g×2枚 計200g
サイコロステーキ 400g×1p 計400g
ステーキソース20g×4袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍で90日（発送日を含む）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社ヨシモリ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県杵築市のご紹介
杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。 杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4％を占めております。 大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。 坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。 気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。 温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。 市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。 杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。 大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。
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