- 梅肉エキスは、白加賀という梅の実を割って種を取り、潰して出た汁のみを一日かかって煮詰めたものです。一ビンに２キロを梅を使っています。楊枝の先でほんの少しなめてお召し上がりください。
また、梅干しは、一つ一つ手もぎをした梅を、塩だけで漬けた昔ながらの梅干しですが、完熟な状態で漬けこんでいるので柔らかくふっくらと仕上がっています。３種類の梅干しをお楽しみください。
【産地・原材料名】
■原材料
梅肉エキス・・・白加賀梅
梅干し・・・梅(十郎・南高・五郎・十郎小町・一郎・小梅)、粗塩
【保存方法】
・梅干しは常温で保存できますが、空気に触れると塩の結晶ができることがあります。
【注意事項】
・梅干しの種類はおまかせになります。ご了承ください。
※画像はイメージです。(一例になります)
・どちらも保存料などの添加物は一切使っていません。
【提供元】
杉山農園
ひとつひとつの工程をすべて手作業でやっています。食べて下さる方の顔を想像しながら、心を込めて作っています。
- 返礼品名
- 杉山農園 Ｇ 梅肉エキスと梅干しのセット【 梅干し 国産 塩だけ 酸っぱい 梅肉エキス 自家製 詰め合わせ 食べ比べ 神奈川県 山北町 】
- 内容量
- ●梅肉エキス:１個50ｇ
原産地:山北町
●梅干し:３パック
6種類(十郎・南高・五郎・十郎小町/180g、一郎/180g、小梅/150g)の中から３種類１パックずつ入ります。
※種類は選べません。
原産地:山北町 - 消費期限/賞味期限
- 梅肉エキスは製造日より５年。梅干しは製造日より未開封で１年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- オレンジ・キウイフルーツ・もも・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 杉山農園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 神奈川県山北町のご紹介
山北町は東京から西へ約80km、神奈川県の西部に位置し、町の９割が丹沢大山国定公園や県立自然公園などに指定されています。 川や湖は「水源のまち山北」のシンボルであり、町の中央に位置する「丹沢湖」には、富士山の雄大なやまなみを背景に美しい水がたたえられ、丹沢湖に注ぐ中川川の上流には、信玄の隠し湯といわれる「中川温泉郷」もあります。 また、酒匂川の支流滝沢川から流れ落ちるのは、全国名水百選にも選ばれている名瀑「洒水の滝」です。 ＜丹沢湖＞ 丹沢湖は自然の環境を大切にした美しい湖で、湖畔からは富士山の眺望、春の桜、秋の紅葉など四季折々の自然が楽しめます。湖畔には丹沢湖誕生の歴史を学べる丹沢湖記念館・三保の家などの施設があり、カヌーやＳＵＰ、ボート、サイクリング、釣りが楽しめます。 ＜洒水の滝＞ 第三紀の足柄層の磔岩層にかかる三段の滝で、水源を北西方の矢倉岳に発し、滝沢川から酒匂川に合流します。下流から一の滝（高さ６９．３ｍ）、二の滝（高さ１６ｍ）、三の滝（高さ２９．７ｍ）と呼称されます。古来より相模国第一の滝とされ、新編相模国風土記稿では、蛇水の滝と記載されています。洒水の滝は、日本の滝百選、全国名水百選などに選ばれています。
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