- 厚めのパイにふじりんごを包み、焼き上げ、粗熱が取れたらカスタードクリームを注入して作っています。 普通のクリームパイですと、水分を止めるため、りんごと一緒にスポンジ生地も一緒に入れて焼き上げます。しかし、「ふじのりんごのクリームパイ」は、シンプルにパイとカスタードとりんごの三位一体を味わって頂くため、三種の素材以外は使っていません。
シンプルだからこその「ふじさき」のふじのりんごの美味しさを味わって頂けると思います。 ふじリンゴ発祥の地(※)、藤崎町より、ふじリンゴを使った美味しいスイーツをお届けします。
※藤崎町HPより
■生産者の声
当店で人気の「ふじのりんごのクリームパイ」。
りんごは紅玉ではなくふじを使用、酸味は紅玉より少なく焼き崩れも少ないのでしっかりとりんごの果実感を味わって頂けると思います。シナモンやお酒を使っていないので、苦手な方にも安心して召し上がって頂けると思います。
ふじリンゴ発祥の地、藤崎町の味わいを是非お楽しみください。
■注意事項/その他
・要冷蔵で保存してください。すぐに召し上がらない時は冷凍での保存をお勧めします。冷蔵庫にて一晩おいていただければ解凍できます。解凍後は3日以内にお召し上がりください。
・美味しい召し上がり方は、パイが湿っている時はオーブントースターで3分～5分(パイが焦げない程度)温めていただくと焼きたてのパイのようになります。
・電子レンジの使用はパイが締まり固くなるため使用しないでください。
・焼き目の強い部分や弱い部分がございますが味には影響ございませんのでご了承ください。
藤崎町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、菓子製造、包装、梱包、その他すべての工程
- 返礼品名
- ふじのりんごのクリームパイ(10個入り)【1026684】
- 内容量
- ■内容量/原産地
ふじのりんごのクリームパイ(10個入り)/藤崎町(青森県産りんご使用)
■原材料・成分
ふじりんご(青森県産)、カスタードクリーム(発酵乳、砂糖、植物性油脂、加糖卵黄、牛乳、乳糖、脱脂粉乳、全粉乳、ゼラチン、乾燥卵白、卵黄油、/その他)、パイ生地(小麦粉、バター、バターオイル、脱脂粉乳、食塩、糖類、加糖卵黄/その他) (一部に小麦・卵・乳・ゼラチン・リンゴを含む)
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
冷凍状態:2か月 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- アントルメ佐藤菓子店
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県藤崎町のご紹介
藤崎町は、青森県津軽平野のほぼ中央に位置し、総面積は37.26平方キロメートルで、町域には山岳・原野がなく、地質は第4紀沖積層に属する、農業に適した肥沃な土壌に恵まれています。気候は、津軽平野の中では比較的温暖で、水と緑に囲まれた豊かな自然が四季折々に彩りを添えるなど、変化に富んでいます。 ☆藤崎町はりんご「ふじ」発祥の地 ～生産量世界一のりんご「ふじ」のルーツはここにあり～ 現在、世界一の生産量を誇るりんごの品種「ふじ」は、津軽平野のほぼ中央に位置する藤崎町で生まれたりんごです。昭和13年、藤崎町に「農林省園芸試験場東北支場」が創設され、寒冷地の園芸作物に関する広範な研究が行われ、数々の目覚ましい成果を生み出しました。その最大の成果が「ふじ」の育成です。昭和14年に「国光」を母、「デリシャス」を父として交配が行われ、昭和26年に初めて実を付けました。昭和37年、日本を代表する富士山と藤崎町の一字をとって「ふじ」と命名されました。
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