![九十九島 殻付牡蠣 ５kg 長崎県/マルモ水産 [42ABAJ004]牡蠣 カキ かき 長崎 佐世保 カキフライ アヒージョ 冷蔵 1235958 - 長崎県長崎県庁](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240304/pd_083f2fb8d9a1b9148a307af99e7b13116e5daee0.jpg)
返礼品説明
- ＼東京の有名オイスターバーで採用されました／
西海国立公園「九十九島」の美しい海で育てられた極上の牡蠣は、ちょっと小ぶりですが、その分噛むととろけ出る特濃牡蠣ミルクと濃厚な磯の香りとともにじゅわあっと広がる牡蠣の甘みが特徴です。
■生でも焼きでも蒸してでも！
出荷当日に水揚げ・発送するから、新鮮な状態でお届けします。発送日4日以内であれば生食でもお召し上がりいただけます。
生食の場合は、レモンを搾ってかけると絶品！アツアツの焼き牡蠣はもちろん、電子レンジやフライパンで加熱してふわとろな蒸し焼き牡蠣もオススメ！小ぶりだからこそ何個でも食べられます。
■マルモ水産の牡蠣が美味しい秘訣
海のすぐそこまで山が迫り豊富なミネラル等の栄養分が流れ込む牡蠣にとって良質な九十九島で育てていることに加え、牡蠣一筋30年の店主が、牡蠣に「おいしくなってもらう」ための研究を日々続けています。
■牡蠣をおいしくする独自の技術
（1）稚貝に独自の養分（エサ）を与えています
（2）牡蠣ロープを横にする独自生育方法
（3）水質管理とUV殺菌処理で安全に美味しさを提供
（4）大腸菌・腸炎ビブリオ・e-coli・ノロウィルスの検査の実施
■マルモ水産とは
東京、福岡の有名なオイスターバーへ大量に卸したりメディア掲載の実績多数です。
地方自治体などとも連携して「九十九島かき」ブランドの確立にも努力しています。
マルモ水産の牡蠣小屋は、海上イカダの上に建てられた小屋です。海面が近くにあり、天候が良い日は絶好のオーシャンビューとなっています。年中通して牡蠣を召し上がっていただけるため、佐世保にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
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- 返礼品名
- 九十九島 殻付牡蠣 ５kg 長崎県/マルモ水産 [42ABAJ004]牡蠣 カキ かき 長崎 佐世保 カキフライ アヒージョ 冷蔵
- 内容量
- ５kg（約80個前後）
【原料原産地】
長崎県産
【加工地】
長崎県佐世保産 - 消費期限/賞味期限
- 発送日より4日冷蔵
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 5月中旬まで
- 提供者
- 有限会社マルモ水産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長崎県長崎県庁のご紹介
美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。
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