- 生食OK！焼肉OK！人気の中落ちカルビとハツ(心臓)をスライスしました。バラ骨の間にある旨味あるお肉中落ちとハツ(心臓)です。
衛生的な環境で製造している為、そのまま醤油につけて馬刺しとしてもお召し上がり頂けます。また、塩コショウで炒めても美味しくお召し上がりいただけます。
焼きすぎると固くなるので半生で超レアの焼き加減がおすすめです。日本で唯一肥育から加工・販売迄一貫生産し、新鮮なままパックをおこなっていますので生でお召し上がりいただく事ができ、臭みやクセ無く、馬肉本来の旨味をご賞味いただけます。
■産地
カナダ産・フランス産・国産
■と畜場
千興ファーム食肉センター(熊本県)
■原材料
・バラ(中落ち)
・馬心臓
■保存方法
ー18℃以下で保存してください。
■備考(注意事項)
・返礼品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社菅乃屋ミート
■関連キーワード：馬刺し 馬刺 馬肉 食べ比べ バラ お取り寄せ
- 返礼品名
- 生でも焼きでもOK！馬刺し カルビ / 心臓 (ハツ) 切り落とし 約計600g
- 内容量
- ・馬刺しカルビ：約200g×2パック
・馬心臓（ハツ）：約100g×2パック
合計約600g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社菅乃屋ミート
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県人吉市のご紹介
【豊かな自然と歴史が息づく日本のふるさと、ひとよし】 人吉地方は、鎌倉時代から700年の長きにわたり相良氏が統治し、 古き良き伝統と神仏の文化が醸成された歴史あるまちです。 平成27年には、当市と近隣の球磨郡9町村が 「相良700年が生んだ保守と進取の文化～日本でもっとも豊かな隠れ里―人吉球磨―」 として、日本遺産に認定されました。 この認定は、世代を超えて受け継がれている 伝承、風習、有形・無形の文化財、まちづくりの精神など、 この地域に暮らす人々のストーリーが日本遺産として認められたものです。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 人吉市は九州山地に囲まれた盆地に位置し、 まちの中央を清流・球磨川が流れています。 郊外には豊かな田園風景を望むことができ そこで生み出される米や農産物は盆地特有の寒暖差によって 旨味、甘味が高く、この地域に恵みをもたらしてきました。 その米から醸造される「球磨焼酎（くましょうちゅう）」は、世界に誇る銘酒です。 当市にはほかにもたくさんの宝物があります。 どれも自然の恵みを生かしながら、 地元で誠実な営みを続ける生産者の皆さんが愛情を込めて作られています。 また、観光地としての魅力もさまざま。 船頭さんの巧みな舵さばきで球磨川を下る「球磨川くだり」や、 ラフトボートで球磨川を下るウォータースポーツ「ラフティング」、 美人の湯として知られる「人吉温泉」など、 老若男女や年代を問わず、多くの皆さまに愛されています。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ふるさと納税で当市に寄附をいただいた方へのお礼の品には、 人吉の魅力がたっぷり詰まった自慢の品をそろえました。 ぜひお楽しみいただき、人吉市のファンになっていただければ幸いです。 人吉市がいつまでも住み続けたいまち、そして訪れたいまちとなるよう、 ふるさと納税で応援してくださいますようお願い申し上げます。
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