返礼品説明
- 素材本来のおいしい「だし」を
手軽に食卓へ
良質なだしの素材を厳選した、
鰹節屋だからこそ作れる
こだわりのだしパックです。
下味付きだから味が決まる。
味付けに悩みたくない方に。
4種の厳選しただし素材を使用。
お料理の味が決まる下味付き。
うま味とコクのあるだしが取れます。
鰹節屋のヤマキが、良質なだし素材を厳選しただしパック。
かつお節・焼き煮干・昆布・宗田かつお節を使用しています。
また、だしパックの中身の粉末は調味料としてもお使いいただけます。
調味料入りなので様々な料理の味が決まります。
※本製品で使用しているイワシは、えび・かにを食べています。
－ 基本のだしの取り方 －
1袋（9g）でみそ汁3～4人前のだしがとれます。
1：水約600ml（カップ約3杯分）に
だしパック1袋を入れ、
水から煮出します。
2：沸騰したら、
中火にして３〜５分煮出します。
3：火を止めて、
だしパックを取り出します。
－鰹節屋・だし屋・ヤマキ。－
かつお節とだしを通じて「おいしさ」と「健康」「食文化の継承・食資源の持続性確保」に貢献してまいります。
- 返礼品名
- だしパック（9g×8袋）×5セット 大容量 ヤマキ 鰹節屋の割烹だしパック かつお節 昆布 調味料 愛媛 伊予市｜B215
- 内容量
- 72g（9g×8袋）×5セット
- 消費期限/賞味期限
- 常温365日（12ヵ月）
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※本製品で使用しているイワシは、えび・かにを食べています。
- 提供者
- 株式会社フジ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛媛県伊予市のご紹介
伊予市は愛媛県のほぼ中央に位置し、四国山地や瀬戸内海に囲まれています。平成１７年に旧伊予市、旧中山町、旧双海町の１市２町が合併し、現在の伊予市となりました。県庁所在地の松山市からも近く、松山空港から車で２５分ほど。アクセスも良く住みやすいまちです。 伊予市の中心地郡中（ぐんちゅう）は商人の町として栄え、大手の鰹節企業の工場や、小さな乾物商店までそろう出汁文化のまちです。８月に開催される伊予彩（いよさい）まつりでは県下でも有数の規模の花火大会が行われ、多くの人でにぎわいます。郡中から少し離れた山沿いでは、稲作や果樹栽培が盛んです。柑橘はもちろん、キウイフルーツやびわの産地として知られています。 伊予市の南部にあたる中山町はのどかな里山の恵み豊かなまちです。農林業が盛んで栗を中心として様々な作物が栽培されています。特に栗の産地としては有名で、かつては三代将軍徳川家光公に献上され、大変称賛されたことが記録に残っています。中山町の栗の中で、厳しい基準をクリアしたものが中山栗と呼ばれ、日本三大栗の一つに数えられています。また、山里の静かで集中できる環境の中、手作りの工芸品や加工食品が製造されており、職人たちが住む「クラフト」のまちです。 伊予市の西部の海岸線沿いを中心に広がる双海町は、「しずむ夕日が立ち止まる町」として、伊予灘に沈む美しい夕日を活かしたまちづくりに取り組んできました。水産業が盛んな地域で、中でも下灘漁港で水揚げされるハモが有名です。他にタイ、サワラ、マナガツオ、イワシなどの様々な魚介類が水揚げされています。双海町には恋人の聖地として知られる双海シーサイド公園、海に最も近い駅として知られ、度々テレビで紹介される有名観光地となった下灘駅があり、夏を中心として多くの方でにぎわっています。 三者三様の風土、文化が融和する伊予市にぜひ一度お越しください。
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