- 「海藻の中でも一際目立つ、繊細でさわやかな香り」
スジアオノリの一番の特徴は、乾燥したときの香り。
青のりの中で最も香り高いと言われる品種で、海藻の中でもその存在は際立ちます。
そんなスジアオノリを清浄な地下海水等で育て、新鮮なうちに乾燥させることで、
雑味を抑えた、繊細でさわやかな、スジアオノリ本来の香りが楽しめるのが本商品。
良く合うのはオイルやバターを使う料理や、クリーミーな食材です。
塩と混ぜて天ぷらに付けたり、温かいお蕎麦や汁物に添えても美味しい。
ポテトチップスにかければ、贅沢な青のり風味に変身します。
それと、スジアオノリの香りは高温に弱いため、料理に加える際は加熱調理した
後がおすすめ！
たとえばリゾットなら、最後にフライパンの中へ細かくしたスジアオノリを振りかけて混ぜ込む。
さらにお皿によそってから、今度はスジ状のままのスジアオノリを乗せて出来上がり。
多種多様な楽しみ方で、食卓を彩ってくださいね。
【提供事業者】合同会社シーベジタブル 電話番号：0887-37-9835
- 返礼品名
- 【希少】今治市産すじ青のり（7g×3パック）【V001370】
- 内容量
- 7g×3パック
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日を含めて21日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 合同会社シーベジタブル
- 注意事項・その他
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- 愛媛県今治市のご紹介
サイクリストの聖地・瀬戸内しまなみ海道の愛媛県側の玄関口で、人口規模県下第２位の都市です。 その島々の美しい景観から、多くの観光客が訪れ、サイクリングやウォーキングを楽しまれています。高品質で知られる今治タオル、世界に誇る海事産業。そして噂の高級柑橘「紅まどんな」の主な産地でもあります。ほかにも、焼豚玉子飯や今治焼鳥、バリィさんなど、ワクワクするモノが盛りだくさん！ 今治市では、アイアイ今治「I’m into Imabari !」（今治にハマッてます）を合言葉に、魅力あふれるまちづくりをすすめています。 今治市は１２市町村が合併（全国３位の規模）し、令和７年１月１６日に合併２０周年を迎えます。 今治市の魅力を皆様に知っていただくとともに、むすばれた絆を大切に、このご縁を未来につなげてまいります。
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