- 【部位の特徴】
肩ロース肉：最もきめが細かく柔らかな部位です。甘みを感じる脂によりコクのある風味が楽しめます。
ウデ肉：サシが控えめで赤身が引き立てるあっさりとした味わいが特徴です。
【特徴】
《特徴1》高品質な肉質
宮崎県内で生産肥育された肉質等級が４等級以上の黒毛和種です。その細かく均一な霜降りにより、深い風味と柔らかさが特徴です。米国に輸出される日本産牛肉の約3割を宮崎が占めるなど、海外でも評価されています。
《特徴2》美味しいお肉を生み出す背景
宮崎県で生産された肉用子牛の品質は日本全国で高く評価されており、県内で生産された子牛のうち約4割が県外に出荷され、全国各地のブランド牛の素牛として活躍しています。
生産者、関係団体及び行政が一体となり築き上げた独自の肉用牛改良体制は「宮崎方式」と呼ばれ、現在に至るまで継続しています。
《特徴3》厳格な生産管理体制
個体識別番号を使用した厳格なトレーサビリティ・高品質の飼料の使用・定期的な健康チェック・衛生管理など、徹底した管理体制の下で生産されています。
《特徴4》輝かしい受賞・採用歴
品質で広く認知され、数多くの賞を受賞しています。
特に5年に1度開催される全国規模の和牛品評会「第12回全国和牛能力共進会（2022年）」では、最高賞となる内閣総理大臣賞（名誉賞）を受賞し、大会史上初の4大会連続で同賞を獲得しました。
★全国和牛能力共進会 4大会連続内閣総理大臣賞受賞（9回、10回、11回、12回）
★３年連続「米国アカデミー賞」アフターパーティー公式メニュー採用
★大相撲年6場所において優勝力士へ進呈
★Jリーグアウォーズ最優秀育成クラブ賞として進呈
★ダンロップフェニックストーナメント歴代優勝者に進呈
■産地／宮崎県産
■保存方法／冷凍-18℃
■事業者／株式会社ミヤチク
【関連ワード】
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- 返礼品名
- 宮崎県産黒毛和牛赤身・霜降り焼きしゃぶ計1.0kg| 国産牛 和牛 牛肉 肉 赤身 肩ロース ウデ肉 霜降り 焼きしゃぶ しゃぶしゃぶ すき焼き 贈答用 贈答 贈り物 記念日 誕生日 内祝い 食べ比べ セット ミヤチク お祝い パーティー |_Tk031-017
- 内容量
- 宮崎県産黒毛和牛ウデ焼きしゃぶ500g
宮崎県産黒毛和牛肩ロース焼きしゃぶ500g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から180日(-18℃)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 ミヤチク
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県高千穂町のご紹介
高千穂町は、宮崎県の北端部、九州山地の中に位置しており、町域の西北部から北部にかけては熊本県に接し、北部から北東部にかけては大分県と接しています。 古事記や日本書紀の高天原神話や天孫降臨神話の舞台としても知られ、神話を題材とする高千穂神楽などの優れた文化や芸能を長年にわたり継承してきました。 神話・伝説にゆかりの深い神社や高千穂峡に代表される景勝地などの観光資源にも恵まれ、年間１４０万人以上もの観光客が訪れる宮崎県内でも代表的な観光地の一つととなっています。 最近では、スピリチュアルスポットやパワースポット巡りなどの新しい価値観により、神社や神話にゆかりの深い場所にも多くの若者が訪れています。 高千穂町の持つ地域資源を活かし、古代から続く歴史を通じて継承された地域力の再活性化を行い、人々がふるさと高千穂町に生きる喜びを実現するためにも「天孫降臨の地」日本のふるさと高千穂町を是非応援してください。 ■お礼品の配送について ・お礼品の在庫状況により、お礼品ページ内表記のお届け時期以上に時間を頂戴する場合がございますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。 ・お届けをいたしましたお礼品は確実にお受取りください。長期不在等寄附者様事由による返送、劣化、においては再送は出来ません。 ・一部離島にはクール便でのお届けが出来ませんのでご注意ください。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から15日程度で発送いたします。 （返信封筒あり・切手不要） ※確定申告をされる方は特例申請の必要はありません。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒882-1192 住所：宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井13 宛先：高千穂町役場 財政課 ふるさと納税係 宛 【お問い合わせ先】 高千穂町ふるさと納税サポート室 TEL：050-5805-1726 E-mail: support@takachiho.furusato-lg.jp 平日9時～18時※土日祝日、GW、年末年始は休業となります。
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