![【数量限定】 うにみそ 50g×2本 《壱岐市》【鈴の海庭】 うに ウニ 雲丹 うに味噌 ウニ味噌 海産物 紫うに 紫ウニ 珍味 おつまみ ご飯のお供 がぜみそ [JFV003] 1198015 - 長崎県壱岐市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240115/pd_d5cb83520f99b259b237d83612e423a8a957be34.jpg)
- 壱岐の海女さんがとってきた希少な紫うにを使用しています！
海女漁の時期は5月から9月までですが、紫うにがとれるのは5月のわずか1カ月間だけ！
そんな希少な紫ウニを、茹でてすり鉢ですり潰し、味噌と混ぜ合わせました。
ご飯にも合う、酒の肴にもピッタリな珍味です。
うにみそは、壱岐島では「がぜみそ」と呼ばれる郷土料理ですが、この商品はがぜうにではなく紫うにを使っています。
作るのに手間がかかるため、たくさん作れず、数量に限りがある商品にはなりますが、うにを少しも無駄にせず美味しく食べていただきたい、という想いがこもった逸品です。
【検索ワード】
うに ウニ 雲丹 うに味噌 ウニ味噌 海産物 紫うに 紫ウニ 珍味 おつまみ ご飯のお供 がぜみそ
- 返礼品名
- 【数量限定】 うにみそ 50g×2本 《壱岐市》【鈴の海庭】 うに ウニ 雲丹 うに味噌 ウニ味噌 海産物 紫うに 紫ウニ 珍味 おつまみ ご飯のお供 がぜみそ [JFV003]
- 内容量
- うにみそ50g×2（瓶詰め）
【原料原産地】
長崎県壱岐市芦辺町
【加工地】
長崎県壱岐市芦辺町
※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍で3ヵ月（解凍後1週間以内）
【消費期限】
冷凍で6ヵ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 鈴の海庭
- 注意事項・その他
-
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- 長崎県壱岐市のご紹介
実りの島、壱岐 「実りの島、壱岐」 九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島” 魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。 人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。 麦焼酎発祥の地、WTO（世界貿易機関）から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。 壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。 国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。 白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。 住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。
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