1194906
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【先行予約】【11月から順次発送】 自然栽培しいたけ!ひじかわの原木生椎茸 約1kg 愛媛県大洲市/中野はじめ商店 [AGBO001] しいたけ 原木生椎茸 新鮮野菜 きのこ 野菜 しいたけ
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野菜類
山菜・きのこ
14000
自然の恵みをギュッと閉じ込めた
「自然栽培 ひじかわの原木生椎茸」をお届け!
愛媛県大洲市で代々受け継いだ山で心を込めて育てました。
椎茸のほだ木として最良のくぬぎ原木が豊富にあったため、
肱川流域はしいたけの生産が盛ん。
自然の気象条件を利用して栽培されます。
肉厚で食感もよく香り豊かな原木椎茸は、
1年のうち春と秋にだけ発生します。
椎茸本来の芳醇な香りと甘み、そして、旨味が凝縮された逸品で、
贅沢な味わいをご家庭で楽しむことができます。
炒め物から煮物、スープに至るまで、料理の幅を広げる原木生椎茸は、日頃の食卓を一層豊かに彩ります。
この機会に、非日常の美味しさを体験し、皆様の食生活に新たな価値をもたらす「自然栽培 ひじかわの原木生椎茸」をぜひご賞味ください。自然の力が生んだ至極の味わいを、どうぞ存分にご堪能あれ。
しいたけ きのこ キノコ 茸 こんぶ 手作り お土産 保存食 ご飯のお供 お米 鍋 出汁 ダシ シイタケ 干ししいたけ おかず 料理
2024-01-10 11:16:12
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- 内容量
- 原木生椎茸 約1キロ
【原料原産地】
愛媛県大洲市
- 消費期限/賞味期限
- 商品到着後、お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 期間限定
- 提供者
- 中野はじめ商店
- 愛媛県大洲市のご紹介
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
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