返礼品説明
- 日本固有品種の葡萄の特徴を活かしつつ深みを増し、日本杉の香りと熟成香をまとった、和食との相性が良い赤ワインと、袋かけにより遮光して栽培した甲州種を使用した日本料理を引き立てる、透き通るような美しい味わいの白ワインのセット。記念日にはちょっぴり贅沢なワインを･･･
【香紫（こうし）】
種類：赤ワイン
タイプ：辛口
度数：13％
品種：マスカットベーリーA
特徴：京料理木乃婦の三代目主人 高橋氏監修、日本料理とのマリアージュを追求した赤
四季折々、素材の持ち味をいかす日本料理をさらなる高みに導くことを求め、木に育まれ、木の香りをまとい、年輪のように丸みや厚みを増した赤ワインができました。香る紫を意味する「香紫（こうし）」は、このワインを象徴する杉に包まれた柔らかな熟成香と紫檀の色合いにちなんで名付けました。
【しふく】
種類：白ワイン
タイプ：やや辛口
度数：12％
品種：甲州
特徴：日本料理との幸福なマリアージュを実現するワイン「しふく」
日本料理の食・空間・ひとときのしつらえにふさわしい究極のワインを。その想いから、日本の大地で育んだ葡萄をあらたな和の感性で醸造した「和のワイン」のシリーズです。
日本の美意識のもとにつくられた究極のワインは、日本料理とともにいただくことで、美の競演ともいうべき新しい和の世界を織り成します。
四季折々、素材の持ち味をいかす日本料理をさらなる高みに導くことを求め、透き通るような美しいワイン。
「しふく（仕覆）」は大切な茶道具を包む袋・・・包み込むように慈しみ育てた甲州ぶどうのワインづくりは、日本美の象徴とも言える茶道からも着想を得ています。
美の競演が織りなす新たな和の世界をお楽しみください。
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- 返礼品名
- マンズワイン香紫&しふくセット F5-601 【 ワイン 白ワイン 赤ワイン 甲州市 山梨県 】
- 内容量
- マンズワイン香紫 750ml×1
しふく 750ml×1 - 消費期限/賞味期限
- 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 甲州市勝沼ぶどうの丘
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山梨県甲州市のご紹介
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。 また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。 ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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