- 「On Spring（オンスプリング） 」は春風薫る、冒険のジン。
三島の蒸留所『Distillery Water Dragon（ディスティラリーウォータードラゴン）』で製造。
梅、八朔、生姜、そしてバニラ、トンカ豆と贅沢にボタニカルを使用し
スモールバッチにて丁寧に蒸留しました。
・梅
鳥取県、大山産の梅をふんだんにボタニカルに使用しました。
梅本来のフルーティさと、甘い香りをお楽しみいただけます。
・八朔
甘さと爽やかさが共存する八朔は、オレンジとみかん両方の要素を感じさせる日本の柑橘。
和歌山県の善兵衛農園で出た使い途のない八朔の皮を使い、甘く爽やかな香りのジンに。
新鮮な八朔が持つみずみずしい香りを丁寧に抽出し、えぐみを抑えました。
・生姜
多くの有名レストランでも扱われる、和歌山県、小川農園の生姜を使用。
丁寧に蒸留し、生姜のやわらかで豊かな香りを取り出しました。
生姜を割ると、スパイシーな刺激と同時に花のようなフローラルな香りが駆け抜けます。
・バニラ
スマトラ島産の高品質なブルボンバニラを、惜しげもなく贅沢に使用しました。
豊かなバニラの香りが広がります。
冬が明け、暖かくなる、出会いと別れの季節。
そんな季節を包み込む、「春風」をイメージしたジンです。
【生産・製造・加工場所】
静岡県三島市大社町18-5
【原材料】
ジュニパーベリー、梅、八朔、生姜、トンカ豆、バニラ、アンジェリカルート、レモングラス、シナモン
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者名：Whiskey＆Co.株式会社
連絡先：info@whiskey.co.jp
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- 返礼品名
- On Spring 2本セット
- 内容量
- シリーズ名：On Spring(Whiskey＆Co.)
ブランド名：Distillery Water Dragon
総本数：2
単品容量：375ml
アルコール度数：43%
ヴィンテージ：2023年
原産国／製造国：日本
総容量：375ml
不使用添加物：すべて不使用
容器の形状：瓶
ブランド名（カナ）：Distillery Water Dragon
原材料：ジュニパーベリー、梅、八朔、生姜、トンカ豆、バニラ、アンジェリカルート、レモングラス、シナモン
製造者：
【製造者】東京都渋谷区神宮前 2-13-18 Whiskey＆Co.株式会社
【製造場】静岡県三島市大社町18-5 Whiskey＆Co.株式会社 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- Whiskey＆Co.株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 静岡県三島市のご紹介
三島市は、静岡県東部、富士箱根伊豆国立公園の玄関口に位置し、伊豆一宮である「三嶋大社」を中心に、古代中世には伊豆の国府が置かれ、江戸時代には東海道五十三次の一つ「三島宿」として賑わった、長い歴史のあるまちです。 現在では、東海道新幹線と東海道本線、伊豆箱根鉄道の乗り入れる三島駅や駿河湾環状道路など、交通アクセスは抜群で、地域住民にとっては首都圏への通勤・通学が可能であり（ひかり号で品川まで37分！）、市外からは伊豆や箱根など観光地への玄関口として、静岡県東部の重要な役割を担っています。 市内各所から湧き出す富士山の伏流水が、美しいせせらぎを生み出し、豊かな緑と自然環境に恵まれた“水の都”でもあります。伏流水を利用したかんがい用水路 源兵衛川は「世界かんがい遺産」（2016）「世界水遺産」（2018）に認定・登録されています。 富士山の伏流水で曝されたうなぎは、特有の生臭さや泥臭さを消し、蛋白質を減らすことなく、余分な脂肪分だけを燃焼させるため、大変おいしいと言われています。 箱根の西側、標高50m以上の山の斜面に広がる畑では、古くから三島大根、三島甘藷、三島人参など、高品質の露地野菜を栽培しています。なかでも三島馬鈴薯は、平成28年10月、全国で18番目に国の地理的表示保護制度(GI)に登録されるなど、高い評価を受けています。「三島馬鈴薯」を原料とする「みしまコロッケ」も、ご当地名物です。
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