- 「地鶏の王様」名古屋コーチンを自社工場にて熟練の職人が手捌きし、独自の衛生管理の元、専用熟成冷蔵庫にて温度、湿度を調整し約10日間熟成させました。
通常の名古屋コーチンと比べ旨み成分が凝縮され肉質の柔らかさとコクの深い味わいが特徴です。
株式会社鳥重商店とは、
創業昭和30年、60余年という長い歴史の中で私たちは鶏を愛し、鶏とともに成長してまいりました。
今では有名ホテルや有名飲食店、約800件のお取引様に日々納めさせていただいており、鶏の総合商社として自信を持って商品をお届けさせていただきます。
【事業者情報】
事業者名 鳥重商店
連絡先 0120-005-150
営業時間 9:00-17:00
定休日 土曜・日曜・祝祭日・大型連休
- 返礼品名
- 名古屋コーチン完熟鶏®の焼鳥
- 内容量
- 鶏肉（モモ串、ムネ串、ササミ串、フリソデ串）、（愛知県産名古屋コーチン100%）、（原材料の一部に鶏肉を含む）
名古屋コーチン入りウィンナー：鶏肉、豚脂、鶏軟骨、糖類（水飴、砂糖）澱粉、食塩、香辛料/ガゼインNa、チキンエキス、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V,C,V,E)、発色剤（亜硝酸Na)、くん液、香料（原材料の一部に乳、大豆、豚、鶏肉が含まれる）
焼鳥のたれ：しょうゆ（国内製造）、砂糖、味噌、発酵調味料、かつお節エキス/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む）
塩：塩、昆布エキス、鰹節 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より90日
【保存方法】
マイナス18°C以下で保存してください - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 鳥重商店
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県名古屋市のご紹介
名古屋は日本のほぼ中央に位置し、人口が230万人を超える中部地方の政治・経済・文化の中枢都市です。熱田神宮や織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑、尾張徳川家に代表される歴史や文化は、名古屋の魅力や活力の礎となっています。現在は、武将ゆかりの歴史・文化やなごやめしを目的に多くの方が名古屋を訪れるなど、名古屋の魅力は国内外に広がってきています。また、アジア・アジアパラ競技大会の開催や、リニア中央新幹線の品川－名古屋間の開業も予定されており、人々の交流と地域経済のさらなる発展が期待されます。
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