- しろいの自然薯は、すりおろして箸でつまむと塊でもちあがるほどの強い粘りとなめらかな食感が特徴です。
箱入りですので、贈り物にも最適です。
農薬と化学肥料の使用を極力控え、環境保全と食の安心・安全に配慮して作っていることで、毎年「ちばエコ農産物」の認証を受けているお米です。千葉県によって安全性が認められていますので、安心してお召し上がりいただけます。
☆-- 「粘り」「風味」「糖度」が自慢 --☆
しろいの自然薯は、水はけの良い関東ローム層と恵まれた気候で育ち、色や形、粘り・風味・糖度、すべてが高品質！の自然薯です。粘りが強いため、煮ても煮崩れしません。
自然薯をすりおろしてとろろにし、ご飯やそばにかけて食べるのはもちろん、とろろは加熱すると、ふわふわの食感に。
刻んだものを生で食べても、シャキシャキした歯ごたえを楽しめます。鍋に入れても美味しいですよ。
自然薯でいろいろな料理を試してみてください。
☆-- 自然薯の豆知識 --☆
自然薯は栄養価が高く、滋養強壮食としても知られ古来より薬用食物として重宝されてきました。
五大栄養素（タンパク質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラル）のバランスが良く、特にビタミン・ミネラルを多く含んだ万能食材です。またデンプンを分解する消化酵素「アミラーゼ」が多く含まれているので、消化を助けてくれます。その他、高血圧予防や美肌にも効果があるそうですよ。
☆-- 調理のポイント --☆
自然薯は皮をむかずに食べるのが風味を生かすコツです。
自然薯の細いヒゲ根はガスの火で焼き、よく水で洗い、乾いた布巾で水気を切ってからそそのまま調理します。
☆--保存方法--☆
自然薯を新聞紙で包んでポリ袋に入れるなど乾燥しないようにしてください。
【11月～3月】上記の状態であれば、常温で約1ヶ月保存できます。
【4月～10月】上記の状態で、3～4℃の冷蔵庫に保存してください。長期保存ができます。
※一本を使いきれなかった場合は、カットした断面が乾いてから断面をラップで包んで保存してください。
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- 返礼品名
- 【予約受付】自然薯 1kg 箱入り 減農薬 減化学肥料
- 内容量
- １箱（約1kg）
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- やまいも
- 受付期間
- 2024年12月31日（火） ※オンライン決済以外の場合は12月17日（火）まで
- 提供者
- JA西印旛農産物直売所 やおぱぁく
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 千葉県白井市のご紹介
白井市は、都心から３０キロメートルの距離、千葉県の北西部に位置し、船橋市や柏市など５つの市と接しています。 緑豊かな環境を持ち、梨の産地として有名で、「しろいの梨」は日本屈指の生産量を誇り、味も美味しいと評判です。 交通の便が良く、市の中央を南北に国道１６号が走り、県中心部と北西部を結ぶ商工業などの動脈の拠点となっています。また東西に鉄道（北総線）が横断し、都心や成田空港・羽田空港への利便性が高くなっています。 鉄道沿線のニュータウン地区への人口増加が進み、自然と都市の調和がとれた生活都市として、現在も発展し続けています。 市内には、ウォータースライダーのある市民プールやプラネタリウムなど、遊べる施設が充実しています。ぜひ白井市へお越しください。
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