- タイム缶詰が大切にしている「限りある命を大切にいただく」という想いを込めて・・・
不要な食品添加物を使用することなく、本醸造の醤油や味噌、みりん、純米料理酒などで自然な味わいを心掛けているタイム缶詰だからできる「ほっとする味」をお届けします！
主原料となる牛肉は、岩手県で飼育される東北名産の和牛「日本短角種（短角牛）」の母牛（経産牛）を使用しています。
短角牛は、大自然の中「夏山冬里」方式で、春から秋にかけては母子で放牧され、
母牛は放牧期間中に自然交配で仔牛を授かり、２月から４月にかけて出産をします。
そしてまた、春が訪れると仔牛を連れて、広大な放牧地で子育てをします。
北上高地の大自然でのびのびと育ち、低脂肪の肉質、味の良い赤味が特徴の牛です。
そんな自然のサイクルの中で育ち、母牛としての役割を終えた経産牛。
加工品原料として使用されることが多いですが、それが「経産牛」であることにはほとんど触れられていません。
「役割を終えた母牛の命を大切にいただく」
食への感謝の気持ちを込めて、タイム缶詰では、パッケージにもそのことを書かせていただきました。
味付には地元八木澤商店の味噌を使った和風シチューソースを使用。
自社製のクールブイヨンに有機トマトケチャップ、コク出しにソテードオニオンなどを使い、
短角牛の赤身肉の濃い旨味が引き立つように仕上げました。
優しいけれど、旨味たっぷり。
シチューの甘味と、口の中でホロホロとほどける短角牛の旨味をお楽しみください。
【提供元】株式会社タイム缶詰
【注目キーワード】
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- 返礼品名
- 短角牛ビーフシチュー缶 180g 2缶セット 【 和風 おつまみ 備蓄 防災 長期保存 非常食 国産 キャンプ アウトドア キャンプ飯 】 和尚印
- 内容量
- 180ｇ×2缶
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より３年(缶底に記載)
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 牛肉・大豆 【原材料】牛肉（岩手県産）、野菜スープ(玉ねぎ、セロリ、人参、ローリエ)、有機トマトケチャップ（トマト、砂糖、醸造酢、食塩、玉ねぎ、香辛料）、ソテードオニオン(玉ねぎ、大豆油)、味噌（大豆を含む）、食塩
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社タイム缶詰
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 岩手県陸前高田市のご紹介
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。 現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。 2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。 2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。 ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。 ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。 〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！ 岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。 もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。 また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。 ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
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