返礼品説明
- 大月のびのび放牧羊は、「サホーク種」という羊をのびのびと育てて、ラム肉として提供させて頂いております。
「サホーク種」は、毛は白いですが、顔と足が黒くユーモラスな印象で、羊の中でも良質肉を生産することで定評があります。
この羊に栄養価の高い飼料を与え、広大な土地でストレスなく贅沢にのびのびと育てました。
バラ・ハラミは、脂の乗った羊らしい味わいの希少な部位です。ジンギスカンの他に肉巻き等で使われます。モモは赤身主体のさっぱりした部位です。
放牧での飼育には頭数も限りがあるため、希少価値があり、ふるさと納税主体に考えております。国産かつ大月産の特色あるラム肉を堪能してみてください。
■生産者の声
美味しさとヘルシーさから、近年注目されているラム肉です。脂も甘く、さっぱりしています。臭みの原因である生草を与えず、良質の乾燥牧草と少量の穀物にこだわりを持って飼育しております。自然の中で健康に育てたものを、自社で精肉にし販売する一貫体制で経営しています。
林間の自然を利用することで、ストレスのない健康な羊を飼育しております。自然界の動物との接触をさせない柵、飼料を与える場所の雨よけ屋根、雨や雪の際休む小屋以外はなく、自由に動き、走り回って育てたラム肉です。数ある自治体の中から、大月市を選択して頂きました寄付者様の至福のときのお手伝いが出来れば幸いです。
■注意事項/その他
※冷凍便でのお届けとなります。解凍する際、冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉のうまみ成分の流失は最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※部位はお任せになります。お選びいただけませんのでご了承ください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 大月のびのび放牧羊【ラムジンギスカン】薄切り400g(200g×2パック)
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ラムジンギスカン[200g×2パック]
原産地:山梨県大月市/加工地:山梨県大月市
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍30日（解凍後冷蔵庫保管で３日）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 感動ファーム
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山梨県大月市のご紹介
大月市は山梨県の東部に位置し、甲府方面と富士山方面に分岐する交通の要衝であり、古くは甲州街道の宿場町として発展してきました。 明治の頃には、養蚕や絹織物のまちとして栄え、郡内屈指の織物産業の中心地でした。数は少なくなったものの、今でも、伝統産業として運営を続けております。 また、日本三奇橋の一つであり、国の名勝指定地に指定されている「名勝猿橋」や、樹齢１０００年とも言われる「矢立の杉」があり、人形浄瑠璃「笹子追分人形芝居」の伝統芸能が受け継がれ、先人からの歴史・文化が今も息づいています。 市域の約90％を山林が占めており、「秀麗富嶽十二景」に代表される山々から望む富士山は「富士の眺めが日本一美しい街」と言われるほど絶景であり、豊かな自然を生かした様々なアクティビティ－が体験出来ます。 大月市の歴史と文化を後世に伝えるため、ふるさと大月に特別な思いをお持ちの皆様のご支援とご協力をお願いいたします。。
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