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【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】果樹園生まれの陽果ドライバターサンドギフトセット 5種各3個 (合計15個) 『漆山果樹園』山形県南陽市 [1971]

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やさしくて上品、繊細な味わい。太陽の光をいっぱいに浴びた山形県産の果物をドライフルーツに自社加工。それぞれの果物に合う上質なクーベルチュールチョコレート（ホワイト、ルビー）をバタークリームに混ぜ合わせ、サクッとほどける無添加クッキーでサンドしました。軽やかなクッキーと、時間の経過とともにとろけるバタークリームの絶妙なバランス。ドライフルーツがアクセントになった、果樹園ならではのちょっぴり特別なスイーツです。『ジャパンフードセレクション金賞』を受賞した「デラウェア」を含めた5種類を3個ずつセットにして計15個をお届けします。【セット内容：バターサンド 5種各3個】 ◆デラウェアレーズン（ルビーチョコレート） ◆シャインマスカットレーズン（ホワイトチョコレート） ◆黒玉ぶどうレーズン（ホワイトチョコレート） ◆ドライ柿入り（ホワイトチョコレート） ◆ドライいちご入り（ホワイトチョコレート）【こだわりのドライフルーツ製造方法】当園では、フルーツを乾燥させる際の温度にこだわっています。通常、ドライフルーツを作るときは、熱風乾燥機を使用し、高温で一気に乾燥させます。しかし、当園では常温乾燥機を使用し、40度以下の低温で、時間をかけてじっくり乾燥させます。その期間は、1週間から10日間ほど。これにより、果物の糖度や風味を落とすことなく、濃厚な味わいのドライフルーツに仕上げています。 ●ジャパン・フード・セレクション2022年12月度　金賞受賞ジャパン・フード・セレクションとは、日本初の食品・食材評価制度で、日本フードアナリスト協会に所属している、食の分析や情報発信の資格を持つ2万3000人のフードアナリストたちが食品を味だけではなく、商品のストーリー性や販売形態など、総合的な審査を2013年より毎月行い各賞を決定しています。2022年12月度、当園のバターサンド（デラウェア）が、金賞を受賞しました。 ※ラム酒を使用しております。アルコールは加熱しておりますが、お子様や洋酒が苦手な方はご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。検索キーワード：ドライフルーツチョコレートバタークリーム無添加

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菓子

焼菓子・チョコレート

19000

2023-12-01 19:24:57

山形県南陽市

【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】果樹園生まれの陽果ドライバターサンドギフトセット 5種各3個 (合計15個) 『漆山果樹園』山形県南陽市 [1971]

寄附金額 19,000 円

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返礼品説明

やさしくて上品、繊細な味わい。
太陽の光をいっぱいに浴びた山形県産の果物をドライフルーツに自社加工。
それぞれの果物に合う上質なクーベルチュールチョコレート（ホワイト、ルビー）をバタークリームに混ぜ合わせ、サクッとほどける無添加クッキーでサンドしました。
軽やかなクッキーと、時間の経過とともにとろけるバタークリームの絶妙なバランス。ドライフルーツがアクセントになった、果樹園ならではのちょっぴり特別なスイーツです。
『ジャパンフードセレクション金賞』を受賞した「デラウェア」を含めた5種類を3個ずつセットにして計15個をお届けします。

【セット内容：バターサンド 5種各3個】
◆デラウェアレーズン（ルビーチョコレート）
◆シャインマスカットレーズン（ホワイトチョコレート）
◆黒玉ぶどうレーズン（ホワイトチョコレート）
◆ドライ柿入り（ホワイトチョコレート）
◆ドライいちご入り（ホワイトチョコレート）

【こだわりのドライフルーツ製造方法】
当園では、フルーツを乾燥させる際の温度にこだわっています。
通常、ドライフルーツを作るときは、熱風乾燥機を使用し、高温で一気に乾燥させます。
しかし、当園では常温乾燥機を使用し、40度以下の低温で、時間をかけてじっくり乾燥させます。
その期間は、1週間から10日間ほど。これにより、果物の糖度や風味を落とすことなく、濃厚な味わいのドライフルーツに仕上げています。

●ジャパン・フード・セレクション2022年12月度　金賞受賞
ジャパン・フード・セレクションとは、日本初の食品・食材評価制度で、日本フードアナリスト協会に所属している、食の分析や情報発信の資格を持つ2万3000人のフードアナリストたちが食品を味だけではなく、商品のストーリー性や販売形態など、総合的な審査を2013年より毎月行い各賞を決定しています。2022年12月度、当園のバターサンド（デラウェア）が、金賞を受賞しました。

※ラム酒を使用しております。アルコールは加熱しておりますが、お子様や洋酒が苦手な方はご注意ください。
※画像はイメージです。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。

検索キーワード：ドライフルーツチョコレートバタークリーム無添加

返礼品名: 【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞】果樹園生まれの陽果ドライバターサンドギフトセット 5種各3個 (合計15個) 『漆山果樹園』山形県南陽市 [1971]
内容量: バターサンド5種×各3個　計15個
【ラムレーズンのバターサンド】
・デラウェアレーズン
・シャインマスカットレーズン
・黒玉ぶどうレーズン
【フルーツのバターサンド】
・ドライ柿入り
・ドライいちご入り
消費期限/賞味期限: パッケージに記載
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 卵・乳成分・小麦
受付期間: 通年
提供者: 漆山果樹園

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

山形県南陽市のご紹介

南陽市は、北に丘陵、南に沃野、開湯900年以上の伝統ある赤湯温泉や宮内熊野大社など、すぐれた伝統と歴史をもった未来あるまちです。郷土の民話を伝える「夕鶴の里資料館・語り部の館」や国指定史跡「稲荷森古墳」公園等の歴史と文化、さらに全国のスカイスポーツの中心として知られる「南陽スカイパーク」や市民の健康増進を図る「中央花公園(市民体育館)」などの地域文化を大切にしながら、市民の安全な暮し、ライフサイクルに応じた安心な暮し、そしてうるおいのある暮しを目指して、みなさんが住んでいて良かったと思うまちづくりを進めています。

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