- 難波葱は、噛むとトロミが出てくる独特の食感と、フルーツトマトを凌ぐほどの甘みが特徴の、まさに絶品！
一度食べたら忘れられない味です。京都の九条ねぎ、関東の千住ねぎのルーツとも言われ、長い歴史と高い栽培技術によって育まれた、大阪府や大阪市から「なにわの伝統野菜」に認証された特別なネギです。
収穫するまでに手間のかかることから『幻のねぎ』と言われています。
火を通すことでとろみが出て甘くなるので、鍋など料理に使うのがおすすめです。
特に美味しいとされるのが、春先に雨が降って葱が水分を含む3月頃。
少し見栄えは劣るのですが噛むとトロミが出てきて、難波葱の魅力が一番に伝わる時期です。甘みも一般的な青葱と比較すると段違い。旬の季節には糖度が10度を超えることもあり、フルーツトマトを凌ぐほど甘みがあるのです。
贈り物にも最適。ぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
※11月上旬～3月末にかけて順次配送予定。ただし、天候や発育状況により配送時期が前後する場合があります。
※年内は12月中旬ごろまでの発送となります。年明けから配送再開いたしますのでご了承ください。
(年末年始･長期休暇を除く)
- 返礼品名
- 《先行予約《順次配送》 難波葱 2kg ねぎ 葱 鍋 青ねぎ 難波ねぎ 難波ネギ 白ねぎ 野菜 旬 ねぎ やさい 新鮮 産地直送 採れたて 直送 ねぎ 葱 フルーツ 果物 フルーツトマト りんご と同糖度 ねぎとろ ネギトロ 丼 ネギ塩 なにわ 伝統野菜 鍋セット ねぎ 水炊き やわらかい ねぎ 葱 甘い 河内 難波 鍋 冬 春 九条 ねぎ 千住 ネギ ねぎ 国産 大阪府 松原市 順次発送
- 内容量
- 難波葱 2kg
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から7日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 稲田ファーム
- 注意事項・その他
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