- 130年の絆から生まれた山田錦名産地の特別純米酒です。
「実楽」は、兵庫県三木市吉川町にある酒造好適米「山田錦」の産地名で、山田錦特Ａ地区に指定されています。手間ひまかけた生もと造りならではの切れのある旨味ときめ細やかな口当たりが特徴です。
特Ａ地区産「山田錦」を100％使用し、名水百選「灘の宮水」と、お米の旨味を最大限に引き出す生もと造りで醸したのが、「実楽山田錦」です。すっきりしたコクとキレのある味わいが特徴です。
【沢の鶴から一言】
兵庫県吉川町にある「実楽」地域と沢の鶴は、130年近くお付き合いしています。沢の鶴では、実楽のみなさんの田んぼに毎週通い、米作りから学んでいます。これからも地域とのつながり、農家さんとの絆を大切にして、まじめに純米酒を造っていきたいと思います。冷やで飲むのも美味しいですが、燗で飲むとお肉料理との相性が抜群になるお酒です。
※注意事項
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 返礼品名
- A-378 三木市山田錦100% 沢の鶴 特別純米酒 実楽（じつらく）山田錦 720ml×2本
- 内容量
- ○沢の鶴 実楽 特別純米酒：720ml瓶×2本
（縦・横・高さの三辺合計が60センチ又は80センチの宅急便専用BOXで発送）
・契約栽培米使用・名水百選宮水仕込み・単一醸造場
・GI灘五郷認証商品
・アルコール分：14.5度
・日本酒度：＋2.5
・原材料：米（山田錦：兵庫県三木市吉川町産）、米麹（日本産米）
・精米歩合：70% - 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 片山酒店
- 注意事項・その他
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- 兵庫県三木市のご紹介
兵庫県三木市は、古い歴史と自然に恵まれ、播磨国風土記には、億計(おけ)、弘計(をけ)2皇子の古代ロマンの物語が記されています。また、戦国時代には、東播８郡２４万石を領した別所氏の居城があり、三木合戦によって荒廃した町は、豊臣秀吉の復興策によって商工業が活発化し、今日の金物産業の発展の基礎をつくりました。 平成の大合併により兵庫県美嚢郡吉川町と合併し、名実ともに山田錦（酒米）の主生産地となるとともに、三木金物ブランドとしても全国的に有名なまちです。 一方、市域内を中国及び山陽自動車道が通過するなど、全国的にも交通の要衝として注目され、数多くのゴルフ場が立地する(ゴルフ場数25か所は、西日本一)ほか、「三木ホースランドパーク」「山田錦の館」「吉川温泉よかたん」をはじめ大型リゾート施設「ネスタリゾート神戸」など、観光資源も多彩なものがあります。
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