- 山形牛は、山形県を代表するブランド牛です。
米沢牛に負けないくらい、全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。
とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。
小国短角牛の特徴は、脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸がたっぷり含まれている良質の赤身肉です。
健康志向の高まりから、美味しくてヘルシーな短角牛肉の需要が増えています。
特に、国内和牛流通において年間１％程のシェアしかない、希少性の高いブランド牛です。
山形県においては、ここ小国町でしか飼育されていません。
●おいしい食べ方
シンプルな炒め物はもちろん、牛丼や肉じゃがなどに使ってもおいしさが格段に違います。
今回は、小国町産のブランド牛を贅沢に味わってもらえるように、合計1kgを準備しました！
ぜひ、様々なメニューでお楽しみください。
※町内の牛肉取扱事業者の協力により、ふるさと納税返礼割合の基準は満たしています。
★注目キーワード
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- 返礼品名
- 山形牛＆小国短角牛 切落し(1kg 500g×2ﾊﾟｯｸ)
- 内容量
- 牛肉1.0kｇ（山形牛500g＋小国短角牛500g）
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から30日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 渡部畜産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県小国町のご紹介
飯豊連峰と朝日連峰にはさまれ ひろいひろいブナの森に囲まれた町 山形県小国町。 冬になると、そこは しんしんと降りつもる雪が あたり一面を埋め尽くす 寒さきびしい白い森。 夏になると、そこは 白い木肌のブナが 涼しげに佇む白い森。 この２つの白を引き立てるのが 濃く、淡く、ピンク色に咲き乱れる石楠花 エメラルドグリーンにきらめく川 赤やオレンジに染め尽くされた紅葉のパノラマ 黄金色にかがやく大銀杏 ほかにも数えきれないくらいたくさんの 色。色。色。 どこまでも澄んだ空気のなか 白いキャンバスと天然の絵の具がつくりだす 絵画のような絶景は いまどんな表情をしているでしょうか。
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