返礼品説明
- 温泉湧出量日本一大分県別府温泉の
まろやかで飲みやすい「飲む温泉水」
■ 天然温泉水でうるおう毎日を
大分県別府市の地下深く（地下300m）の源泉から汲み上げた温泉水をそのままボトリング。
無味・無臭でミネラル豊富ながら中硬水のため飲みやすく、まろやかな口当たりです。
そのまま水分補給として日々の健康維持に。
また、お茶やコーヒー、焼酎の水割りなどにも。
お料理に使えば、素材の味がさらにおいしく引き立ちます。
■ 別府八湯「堀田地区」の温泉水
堀田地区は、大分県別府市鶴見岳の山裾に位置する温泉で、採水地より山頂側には民家が数件しかなく、 鶴見岳の伏流水に生活排水が混ざることがないので、濁りのない温泉を掘り上げることができます。
ここから湧き出る温泉は、温泉特有の濁りや匂いも無く、無色透明で無味という点からも 数少ない飲める温泉水となります。
温泉の採水方法はポンプなどの動力装置を使い空気圧で地下の温泉を押し上げ、地上にあふれさせる“揚湯泉”を利用。
純粋な温泉水のみを汲み上げているので、混合物など一切入っていない100％温泉水になります。
この方法は、地下に豊富な水源があるからこそできる方法です。
■ 湯けむりパッケージ
大分県在住のデザイナーによる「別府の湯けむり」をイメージしたパッケージになっています。
ザ・リッツ・カールトン東京 日本料理ダイニング「ひのきざか」にて開催された大分フェアで提供される料理に「Beppuゆ」が使われました。
「Beppuゆ」は、大分県産ブランド豚の九重夢ポークと地元の新鮮な旬の野菜を蒸し上げる温泉蒸し料理に使用されます。 「Beppuゆ（温泉水）」で蒸し上げることにより、旨味が凝縮され、余分な脂も落とすのでヘルシーにお召し上がりいただけます。
また、Beppuゆ は温泉特有のニオイやクセがないので、素材を邪魔することなく素材本来の味をご堪能頂けます。
■原材料
水（温泉水）
■注意事項
・開封後はキャップを閉め冷蔵庫で保管しお早めにお飲みください。
・ボトルのまま凍らせたり、車内に放置するのは避けてください。
・稀に白い結晶がみられますがミネラル成分ですので問題ございません。
- 返礼品名
- Beppu ゆ 2L（6本）
- 内容量
- 2L×6本
【保存方法】
高温・直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
730日 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 別府温泉 桜湯
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
大分県別府市のご紹介
別府市は、九州の北東部、瀬戸内海に面した大分県の東海岸のほぼ中央に位置し、阿蘇くじゅう国立公園に属する由布・鶴見岳の麓で裾野をなだらかに別府湾へと広げる扇状地特有の地形により、緑豊かな山々や高原と波静かな別府湾に囲まれた美しい景観を誇り、大地から立ちのぼる「湯けむり」は別府を象徴する風景として市民はもちろん観光客からも親しまれています。 市内には、別府八湯と呼ばれる8つの温泉エリアが点在し、毎分8万7千リットルを越える温泉は、日本一の湧出量と源泉数を誇り、医療、浴用などの市民生活はもとより観光、産業などにも幅広く活用され、古くから日本を代表する温泉地として賑わい、歴史と文化あふれる国際観光温泉文化都市です。 人口は、県内では大分市につぎ2番目となる約11万人ですが、市内には約3,000人の留学生が勉学に励んでおり、日本でも有数の異文化あふれる国際交流都市としても成長を続けています。 また、市政のさらなる飛躍・発展のため、地域資源である別府の歴史・伝統・文化・産業を磨き別府の誇りを創生する取り組みを推進しています。
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