返礼品説明
- ひと口で広がる、秋のごちそう。
和風レストラン「田園」監修――宮城の郷土料理「はらこ飯」をご自宅で一年中楽しめる。
宮城県石巻市よりお届けするのは、宮城郷土料理の老舗名店、和風レストラン「田園」監修の「はらこ飯の素」。秋の味覚を代表する郷土料理「はらこ飯」は、鮭の旨みといくらの華やかさが織りなす贅沢な一杯。こちらの商品では、その味をご家庭で簡単に再現できるように仕立てました。
セットには、鮭の煮付けと、その煮汁を使った炊き込みご飯の素、そしてプチプチ食感がたまらない「いくら醤油漬け」が付属。炊きたてごはんに混ぜて、いくらを添えるだけで、本格的な「田園の味」が食卓に広がります。
石巻の地元民に親しまれてきたその味は、素材の良さを活かしたやさしい味付けと、鮭といくらの調和が絶妙。特別な日にはもちろん、忙しい日でも贅沢な気分を味わえる「ごちそうごはん」として大活躍します。
冷凍でのお届けなので、食べたいときにいつでも本格的な味わいが楽しめ、贈り物やおもてなしの一品にもぴったり。
石巻の風土と料理人の技が詰まった「至極の一杯」を、ぜひご自宅でご堪能ください。
【お召し上がり方】
1．お米を2合分研ぎます。
2．研いだお米に、はらこ飯の素のスープのみを全て入れてください。
※2合のメモリに達しない場合は、水を入れてご調整ください。
※身が出ないようにスープが出る分だけ袋をハサミなどで切口から切ってください。
3．スープが入ったらそのまま炊飯してください。
※ご家庭の炊飯器に炊き込みモードがある場合はそちらを選択いただくと一層味が浸透します。無い場合は通常の炊飯で大丈夫です。
4．炊き上がったら、取っておいた鮭をご飯の上にのせて、2ー5分ほど蓋をして蒸らしてください。
5．蒸らし終わったらご飯をよそい、いくらをのせてお召し上がりください。
【注意事項/その他】
冷凍でのお届けになります。
お召し上がり前は冷蔵庫に移し、3~5時間解凍してお召し上がりください。(お急ぎの場合は流水解凍可)
銀鮭に小骨が残っている場合がありますので、取り除いてお召し上がり下さい。
- 返礼品名
- はらこ飯 はらこ飯の素 600g×1 2合分 冷凍 宮城 郷土料理 レトルト いくら 鮭 はらこめし 炊き込みご飯 セット 炊き込みご飯の素 素 イクラ サケ 簡単調理 ギフト 贈り物 プレゼント お祝い 和風レストラン「田園」監修 【至極の一杯】宮城県 石巻 石巻市
- 内容量
- 600g 1箱2合分
【原材料】
銀鮭(宮城県産・養殖)、醤油、みりん、清酒、砂糖]味付けいくら[鮭の卵(ロシア産)、醤油、発酵調味料、粉末水あめ、砂糖、食塩、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)]、(一部に大豆・小麦・いくらを含む) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送から360日
【保存方法】
冷凍
解凍した場合は冷蔵庫で保管の上、お早目にお召し上がり下さい - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さけ（鮭）・いくら・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 末永海産株式会社
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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