返礼品説明
- 【発送時期】約2週間～1ヶ月以内に発送予定 ※在庫状況により早期発送・遅延がございます。ご了承ください。
【賞味期限】加工日より180日(要冷凍-18℃)
紀州和華牛のモモ肉の柔らかい部分(ランプ・内モモ)を使用したローストビーフです。
原材料は、紀州和華牛のモモ肉に食塩、香辛料だけで至ってシンプル。調味料にはアミノ酸を使用せずに、素材の持ち味である和牛肉の旨味を優先した味付けにこだわって仕上げました。また、工場自家製のローストビーフにタレも付録しております。紀州和華牛の肉にとても合う味付けをしております。
程よく加熱してありますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
『紀州和華牛』とは、和歌山県と近畿大学が共同開発した新しいブランド和牛です。霜降りの高級肉とは違い、サシを抑えた赤身肉であることが一番の特徴です。
飼料には県内で作られたみかんジュースの搾りかすや、醤油の搾りかすなどを約15％～20％配合することで脂肪分を10％程減少させることに成功しました。
また、ビタミンEは従来の約1.7倍も含んでおり、ヘルシーなのにしっかりと黒毛和牛の美味しさを堪能出来る和牛となっております。
製造地：和歌山市
事業者名：株式会社Meat Factory
連絡先：073-477-5757
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- 返礼品名
- 紀州和華牛 赤身ローストビーフ 250g×1個
- 内容量
- ローストビーフ 250g×1個
ローストビーフのたれ 40g×1個 - 消費期限/賞味期限
- 加工日より180日(要冷凍-18℃)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉・大豆 牛肉(和歌山県産黒毛和種)、食塩、有機塩こうじ、有機胡椒、ガーリックパウダー、オリーブオイル/炭酸カルシウム、(一部に牛肉・大豆をふくむ) 【ローストビーフ専用タレ40ｇ】 有機こいくち醤油、砂糖、醸造酢、有機りんごジュース、みりん、清酒、黒胡椒末、(一部に大豆・小麦・りんごを含む) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社Meat Factory
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
和歌山県和歌山市のご紹介
和歌山市は、紀伊半島の入り口に位置し、関西国際空港から約30分という好アクセスで、 温暖な気候と海、山、川と豊かな自然、そこで育まれる海の幸や山の幸などの食の多様性と魅力をもっています。 また、徳川御三家、徳川吉宗の居城・和歌山城や、平成29年度日本遺産「絶景の宝庫 和歌の浦」が認定されるなど、万葉の時代から連なる歴史文化をもっています。
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