- 粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し無洗米にするBG精米製法は、肌ヌカの粘着力だけを利用する製法なので安心・安全。BG無洗米は製造時に水や添加物などを使用しておらず、また、とぎ汁も出ないため川や海を汚さない環境にも優しい精米方法です。 とぎ洗いすると肌ヌカがきれいに取れない上に「うまみ層」は損なわれがちですが、BG無洗米は「うまみ層」を逃しません。
製造工程で取り除かれた肌ヌカは、すべて有機質肥料として野菜や果物、また家畜の飼料にリサイクルされています。
こちらの「つや姫」は、通常の栽培方法に比べ、農薬と化学肥料を50％削減した「特別栽培米」です。農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されています。
※特別栽培米とは、そのお米が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培されたお米です。
【農林水産省新ガイドラインによる表示】
＜特別栽培米＞
節減対象農薬 : 当地比5割減
化学肥料(窒素成分) : 当地比5割減
※BG精米製法（ヌカ式）：米ヌカ（肌ヌカ）の強力な粘着力を利用して、ヌカでヌカを取ることで、しつこいヌカまでキレイに取り除く精米方法です。
※製造工程で取り除かれた肌ヌカは、すべて有機質肥料として野菜や果物、また家畜の飼料にリサイクルされています。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- BG無洗米 つや姫 10kg（5kg×2袋） 山形県産【 お取り寄せ 山形産 お米 精米 白米 便利 小分け 環境 エコ 弁当 ごはん ご飯 コメ おかず 和食 おにぎり 東北 米どころ 特別栽培米 単一原料米 ブランド米 東北食糧 5キロ 10キロ 】 028-C-TH001
- 内容量
- 2024年産（令和6年産）
山形県産
【特別栽培米】BG無洗米「つや姫」
10kg（5kg×2袋）×1回
※無洗米のみでの配送となります。玄米や精白米での発送は対応しておりません。
※分割でのご配送はできません。
※【山形連携中枢都市圏における共通返礼品です】 ※関係市町（山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、又は大石田町）内で生産されたお品をお送りします。 - 消費期限/賞味期限
- 精米時期より、
夏場：1か月程度
冬場：2か月程度
（精米時期：別途袋に記載）
※お米は生鮮食品です。賞味期限に関わらず、到着後１ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくようお願いいたします。
保存方法：直射日光を避け冷暗所で保管 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 予定数量に達し次第受付終了
- 提供者
- 株式会社 東北食糧（山形県山形市立谷川2丁目1250-3）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県寒河江市のご紹介
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。 豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。 寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。 山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。 昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。 【お問い合わせ先・書類の送付先】 山形県寒河江市ふるさと納税受付センター 〒990-0523 山形県寒河江市八鍬川原919-8 TEL：0237-85-0124 ＜平日9時～17時＞ MAIL：furusato@sagae-city.jp ※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日以降となります。 ※お問合せが集中した際は、メールの返信にお日にちをいただく場合がございますのでご了承ください。 -------------------------------------------------------------------------------- ふるさと納税に関するお問い合わせは、寒河江市ふるさと納税受付センターがお受けいたします。 お電話及びメールは、当センターがご対応いたします。 --------------------------------------------------------------------------------
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