- 知床の海で獲れた天然のシロサケを使用し、地元の野菜やてんさい糖で調味し氷温熟成させた生食スライス、
ユートピア知床の職人が一切れ一切れ手切りで加工・調味をした切身、氷温熟成させ表面を炙り、旨味を凝縮させたタタキのセットです。
すべて化学調味料を使わず、自然な味付けとなっておりますので、ぜひ鮭本来の旨味をご堪能ください。
原材料の鮭は知床産で80％以上を占める
・切身…原料仕入、処理、塩、カット、包装
・スライス…原料仕入、処理、調味、熟成、スライス、包装
・タタキ…原料仕入、処理、塩、焼、カット、包装
- 返礼品名
- 知床鮭づくし 鮭切り身3種とスモークサーモン2種と鮭たたきセット 天然トキシラズ 【1210171】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・時鮭切身[70g×2切れ]
原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
賞味期限:製造日から90日間
・鮭甘口切身[70g×2切]
原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
賞味期限:製造日から90日間
・鮭味噌漬け切身[70g×2切]
原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
賞味期限:製造日から90日間
・時鮭スモーク[80g×1袋]
原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
賞味期限:製造日から90日間
・スモークサーモン[70g×1袋]
原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
賞味期限:製造日から90日間
・鮭タタキ[60g×1パック]
原産地:北海道/製造地:北海道斜里町
賞味期限:製造日から90日間
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ユートピア知床
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道斜里町のご紹介
鮭、17年連続日本一（※）のまち、知床・斜里町。数十の清流と豊かな森、漁師の経験と科学的知見の融合、そしてなにより、美味しい鮭を届けたいという漁師のプライドが、「鮭、日本一」を支えています。 知床には、大規模畑作地帯も広がり、全国に様々な作物を出荷しています。28kmの直線道路と農村景観を望める「天に続く道」も人気急上昇です。 そして、毎年100万人が訪れる知床は、「体で感じる世界遺産。」であり、四季折々の絶景はもちろん、観光船やアクティビティ、野生動物、温泉、美味しい食事で、最低でも3日間は満喫できます。 「SHIRETOKO! SUSTAINABLE 海と、森と、人。」が私たちの町からのブランドメッセージ。知床でお会いしましょう！ ※ 北海道「北海道水産現勢」（http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sr/sum/03kanrig/sui-toukei/suitoukei.htm）より
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