- 【お申し込みの前に必ずご確認ください】
※こちらの返礼品は2024年12月31日に冷凍便でお届けします。
※不在に伴う品質保証･再送･返金は承ることができません。
※北海道･離島･沖縄にはお届けすることができません。予めご了承ください。
福岡県筑豊エリアが国内最大の炭鉱地帯として栄えていた頃、要人たちをもてなすために多彩な食材と調味料を創意工夫して生み出された「筑豊懐石」、「炭鉱懐石」。
炭都繁栄の歴史とともに受け継がれてきた、この華やかで繊細な料理・伝承の味をぜひご堪能ください。
【本からすみ】
厳選した良質な国産ぼら卵を使用。塩と天日干しにこだわった贅沢な一品です。料亭あおぎりこだわりのからすみです。2～3mmスライスしてそのままお召し上がりください。また、表面を軽く炙ると風味、香りが出てより一層美味しくお召し上がりいただけます。
【ローストビーフ】
福岡県嘉麻市のブランド牛・嘉穂牛を低温でじっくり焼いた後、強火でこんがりローストし、旨味と甘味を活かした至高の味わいをお楽しみいただけます。
【金箔黒豆】
丹波の黒豆を独自の製法で風味良く炊き上げたほんのり甘い味わいをお楽しみいただけます。
【解凍方法】
お召し上がりの前日に冷蔵庫で24時間解凍してください。
※本品はなまものが多く入っております。美味しく召し上がって頂く為に、解凍後は冷蔵庫、又は冷暗所に保存の上、なるべく早くお召し上がりください。
※義類調理品の性質上、骨が混入している場合があります。お召し上がりの際はご注意ください。
【事業者名】料亭あおぎり
福岡県川崎町
- 返礼品名
- 【12/31お届け】 おせち 4-5人前 冷凍 二段重 (31品) 筑豊懐石おせち お節 料亭あおぎり 田川
- 内容量
- 【筑豊懐石おせち「珠玉」二段重】
1折（二段重）全31品 4-5人前 祝い箸 5膳付
【一の重】
金箔黒豆、柿市松、車海老艶煮、いくら醤油漬、いか明太子、紅白市松蒲鉾、さつま芋甘露煮、笹茶巾餅、カステラ、松風焼、鰹くるみ、手毬餅、田作り
【二の重】
あわび旨煮、鰆西京焼、ローストビーフ、ばい貝旨煮、数の子、ほたて山椒煮、金箔栗甘露煮、栗きんとん、焼湯葉巻、鰤照焼、松笠くわい、海老手毬、鮎甘露煮、六方里芋、穂付筍、本からすみ、花ちらし蓮根、絹さや - 消費期限/賞味期限
- 【消費期限】解凍後、冷蔵保存で36時間
【賞味期限】冷凍保存で2025年1月15日まで
【保存方法】冷凍 (-18℃以下で保存) - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・えび・かに・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・鶏肉・ゼラチン・アーモンド・くるみ・大豆・ごま・りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
- 受付期間
- 2024年12月22日 ※受注状況により前後する場合がございます。
- 提供者
- 料亭あおぎり
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県川崎町のご紹介
川崎町は福岡県のほぼ中央に位置し、南に霊峰英彦山、 北に福智山を仰ぎ、町の中央を南から北に中元寺川が流れています。 川沿いには田園風景が広がり、 この自然に恵まれた土地で育つ良質な農産物は町の自慢です。 自然と歴史が調和する川崎町。 そんな川崎町を、全国の皆様に知っていただきたく、 ふるさと納税を通して川崎町を感じて頂ければ とてもうれしく思います。 今後とも、安心安全な謝礼品を全国のご寄附者様にお届けできるように 担当者一同、頑張ってまいりますので、 どうぞよろしくお願い致します。
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