返礼品説明
- 信州産ブランド魚「信州サーモン」
北八ヶ岳から流れる大石川の冷涼な(上流域の)水をかけ流しで魚にとって自然で心地いい環境の中で育てています。
ストレスなく育った魚たちは厚切りの刺身で召し上がって頂くのが、1番のオススメ。
厚切りの刺身は、舌の上でとろけ、甘みが口の中いっぱいに広がり、刺身で今まで感じたことがない感動を味わっていただけるでしょう。
八千穂漁業の信州サーモンは、臭みがなく締まった魚と地元民はもちろん、予約の取れないレストランにも愛されています。
生育環境だけでなく、鮮度にもこだわっています。
出荷時には即殺し、血抜き神経抜きを施すので品質良く鮮度がより長く保たれます。
また、ご自宅ですぐ召し上がっていただけるよう、骨抜き・皮はぎ済みのフィレを食べきりサイズの４パックに小分けにしてお届けしています。
鮮やかな紅色でクセがなく、タンパク質多め脂質少なめで、旨味はあるがしつこくなく、お刺身やカルパッチョなど生食が人気です。
たくさんのこだわりを持って育てられた信州サーモンは、管理された環境で安全な配合飼料で育つので、寄生虫などの心配がなく安心して食べていただけますので、ご家族みなさんでお召し上がりください。
【おすすめ解凍方法】
冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【必ずお読みください】
・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。
・長期不在の場合は長野県佐久穂町役場（TEL：0267-86-2553）へご連絡をお願いいたします。
・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。
【取り扱い事業者】
八千穂漁業
- 返礼品名
- 舌の上でとろける信州サーモン 冷凍４パック
- 内容量
- ４パック 合計約600～700ｇ
大きなフィレを骨抜き・皮はぎ処理し、背とハラを４パックに分けて真空パックで冷凍して、お届けいたします。 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍：６カ月
冷蔵：解凍後お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 提供者
- 八千穂漁業
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長野県佐久穂町のご紹介
町のキャッチフレーズは「水と緑のうるおい～人の営みが奏でる未来のふるさと～」です。 この理念は、この地域の豊かな自然、清らかな水や高原の緑がもたらすやすらぎやうるおいが、快適で安全な住環境や活力ある産業と調和することにより、将来に向けて、新しい価値観による"ふるさと"を創り出すことをめざしています。
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