返礼品説明
- ◆R7年度産先行予約の返礼品です。◆
（農）横尾衛門がこだわって栽培した“おいしいお米（コシヒカリ）”です。
コシヒカリは、味のバランスが良いお米の定番品種です。一般的に、もっちりしていて夕食向きと言われます。
◆こだわりポイント
（農）横尾衛門のコシヒカリは、牛糞堆肥の施用など土づくりをしっかり行い栽培しています。
良質な米作りに適した里山の自然環境は、さらにお米を美味しくします。
また、農薬と化学肥料を通常の半分に抑えた特別栽培米なので、食べる人にも自然環境にも優しいお米です。
◆食べ方やレシピ
（農）横尾衛門のお米は、炊飯器等で炊いて白飯で食べると美味しいです。
また、お漬物など（農）横尾衛門の加工品を添えると、よりごはんが進むのでおすすめです！
◆生産者の想い
私達の住む益田市二条地区は清流日本一に何度も選ばれている高津川支流の源流域に位置し、初夏には沢山のホタルが飛び交う、水のきれいな里山です。
平野部に比べて昼夜の寒暖差が大きく、良質な米作りに適した気候です。
特に、私達の祖である横尾衛門さまがお開きになった我が地は、保水力のある赤土に覆われ、地力も旺盛で、昔から「村で一番おいしい米が出来る」と言われています。
私達は「先祖伝来の農地を守り、未来をつくる」ことを念頭に、土づくりをしっかり行い、持続可能なこだわりの米作りを行っています。
また、加工品も地元産のものを原材料に使い、素材にこだわって手作りしています。
【ご注意】
賞味期限はありませんが、白米（精米済み）ですので長期間置くと味が落ちます。
高温多湿を避けた冷暗所に保存し、1~2ヶ月を目安に食べきることをお勧めします。
【原材料】
米（島根県益田市二条産）
【事業者】
農事組合法人 横尾衛門
【新米 コシヒカリ こしひかり 白米 5kg 1袋 12回 定期便 米 定期 12回定期 コース 12回コース 12ヶ月 12カ月 1年 横尾衛門 精米 こだわり 産地直送 ご飯 弁当 おにぎり 特産品 ブランド米 おむすび 遠足 行楽】
- 返礼品名
- 【定期便】横尾衛門のコシヒカリ 白米5㎏ 12回コース【新米 定期便 定期 12回 米 お米 ブランド米 こしひかり コシヒカリ 白米 5kg×12回 合計60kg】
- 内容量
- 島根県益田市二条産コシヒカリ
白米5㎏(1袋)×12回 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 農事組合法人 横尾衛門
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
島根県益田市のご紹介
益田市は、日本海と中国山地に囲まれ、清流・高津川を中心とした豊かな自然と歴史文化が息づくまちです。 ダムのない高津川は全国屈指の清流として知られ、鮎やわさび、もくずがになどの水産品、美都ゆずやアムスメロン、ぶどうなどの農産物を育んでいます。 市内には画聖「雪舟」が手がけた庭園や歌聖「柿本人麻呂」を祀る神社があり、中世の町並みが今も残る文化のまちとして日本遺産にも認定されています。 また、益田市は「過疎」という言葉が生まれた地でもあり、人口減少という課題に向き合いながら、“ひとづくり”によるまちづくりを進めています。 ふるさと納税を通じて、益田市の魅力ある資源と未来をぜひ応援してください。
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