- ダラス先生は明治四年に米沢藩校興譲館洋学舎に教師として迎えられ、西洋に関する豊富な知識と人柄で米沢の人々に親しまれました。また、明治八年には任期を終え横浜の居留地に帰る時、お土産として友達に米沢産の牛を連れて帰りました。横浜で評判になり横浜の牛肉商との取引が成立した以来、130年余後の現在では全国に知られるまで銘品になりました。こうして「米沢牛の恩人」として米沢の人々から今も慕われています。
■生産者の声
ダラス先生が愛した米沢牛の風味。滋味と洋菓子の旨味をパイにして、丹念に焼き上げました。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ダラス先生の米沢牛パイ【1429469】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・焼菓子[10枚入]
製造地:川西町
■原材料・成分
小麦粉(国内製造)、マーガリン、鶏卵、砂糖、バター、ショートニング、アーモンド粉末、米粉(国産)、食塩、モルト、牛肉(米沢牛100%)、香辛料、日本酒、醤油/トレハロース、乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・アーモンドを含む)
エネルギー95.9kcal たんぱく質1.1g 脂質6.1g 炭水化物8.6g 食塩相当量0.16g(1枚あたり) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から160日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社銘菓の錦屋
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県川西町のご紹介
川西町は、昭和30年に小松町、大塚村、犬川村、中郡村、玉庭村、吉島村の一町五ヵ村が合併して誕生した町で、最上川の西側に位置することから、川西町と名づけられました。 その地勢は、広大な田園となだらかな丘陵地とに大きく二分され、豊かな自然に恵まれています。 川西町は、その豊かな自然を利用した農業が盛んで、県内では庄内平野に次ぐ「米どころ」として知られています。 また、良質な米ときれいな水から生まれる地酒や歴史を持ち、先進の技術に支えられた米沢牛のおいしさは、町内外から非常に高い評価を受けています。 『川西ダリヤ園』では、650品種100,000本のダリアを咲かせ、毎年8月はじめから11月上旬の降霜の時期まで開園しています。メキシコ原産のダリアは、ふるさとメキシコの太陽の輝きのように咲き誇り、多くの来園者で賑わっています。
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