- 今や国内のみならず海外の美食家も多くゲストで訪れる照寿司。
そんな世界で最も有名な鮨職人として注目を集める三代目・渡邊貴義氏が監修した極上うなぎ。
使用する鰻は契約養鰻場から直接仕入れる一般的な鰻より”3割以上大きい”特大サイズの鰻。
高温の備長炭を使い職人が1尾1尾手焼きでじっくり焼き上げるため旨味が凝縮。
適度な食感を残す事で、鰻本来の香りやコクをより味わえる仕上がりに。
照寿司流の甘辛いタレと炭火の香り豊かな極上うなぎをどうぞお楽しみ下さい。
【提供】 大隅うなぎ販売有限会社
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冬うなぎ
- 返礼品名
- 2073 【年内配送12月8日入金まで】照寿司流うなぎの蒲焼き2尾オリジナルステッカー付きセット 冬うなぎ
- 内容量
- うなぎの蒲焼(無頭) 2尾計350ｇ以上
特製タレ 100ｇ(50ｇ×2個)
山椒 0.4ｇ(0.2ｇ×2袋)
オリジナルステッカー 2枚
原材料名：うなぎ(九州産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、みりん、酒、はちみつ、鰻エキス
※※ご寄附の前にご確認ください※※
加工時には下処理をおこなっておりますが、すべての小骨を取り除くのは難しく、
肉厚で大きいうなぎの中には、小骨が残っている場合がございます。
小さなお子様やご年配の方がお召し上がりになる際には、十分ご注意ください。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日より3ヶ月
※商品は‐18℃以下で冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 申込：2024年4月1日～ 通年
- 提供者
- 大隅うなぎ販売有限会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県鹿屋市のご紹介
鹿児島県鹿屋市（かのやし）は本土最南端へと伸びる大隅半島のほぼ中央に位置し、大隅地域の交通・産業・経済・文化の拠点となっています。 産業では農畜産業が盛んで、「鹿児島黒牛」「鹿児島黒豚」は県下有数の生産地です。 日本最大級を誇る「かのやばら園」は、春と秋に色鮮やかなばらの花が満開になります。 また、本市は戦時中に最も多くの特攻隊員が飛び立った地として知られ、市内には数多くの戦争遺跡が残されています。 ふるさと納税は、これらの戦争遺跡の保存・活用や乳幼児への絵本のプレゼントなどに活用させていただいております。 【祝受賞！】鹿屋市自慢の和牛が第12回全国和牛能力共進会・３部門で農林水産大臣賞を受賞しました！ 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会において、全国41都道府県約440頭出場のなか、鹿児島県の生産者が出品した和牛が、9部門中6部門で、農林水産大臣賞を受賞し、名実ともに日本一に輝きました。 ”和牛のふる里かのや（鹿屋）”の生産者が出品した和牛は、6部門中3部門で農林水産大臣賞を受賞され、全出品区のなかで最大の激戦区となった８区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われた結果「うしの中山」様が鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。 鹿屋市のふるさと納税返礼品取扱事業者も、今回の結果を励みに、寄附者様によりご満足いただける牛肉の提供に努めて参ります。
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