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1032491

越後柏崎蔵元（石塚酒造・原酒造）厳選呑み比べ純米大吟醸2本セット日本酒飲み比べ 720ml×2本[ZF328]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1032491

柏崎市内にある2つの酒蔵から、贅を尽くした純米大吟醸酒の呑み比べが楽しめる2本セットです。「石塚酒造姫の井純米大吟醸（箱付）」は、新潟県産越淡麗を45%まで磨き、低温でゆっくり醗酵させ、もろみ日数は30日以上になります。粕歩合も高く、贅沢に造った逸品です。酵母はT812という新潟の酒蔵のみ使用できる新潟醸造試験場酵母を使用しています。洋梨や青リンゴを思わせる上品な香りがあり、米の旨味も呑んでいて心地よい酒に仕上がっています。乾杯酒として、または単独でじっくりと味わっていただきたい思いで造りました。食事と合わせるなら、香りや甘みが強いお酒なので、フルーツやデザートなど甘みが強いものと相性が良いかと思います。　　原材料：米（国産）・米麹（国産）　　原料米：越淡麗　　アルコール度数：16.5度　　日本酒度：-6 　　酸度：1.5 　　精米歩合：45％「原酒造越の誉純米大吟醸槽搾り（桐箱入）」は、大寒の2月に低温醗酵させ酒袋に注ぎ自然にしたたり落ちる雫を集め、6ケ月間しっかりと熟成させた極上雫酒です。古来伝承の槽を用い、酒袋にモロミをつめて槽の中に並べて絞っていく、最初に白く濁った清酒を「荒走り」、袋の自重の重さで出てくる雫を「中走り」、その後加圧して出てくる清酒を「押し切り」と言います。槽搾りはその中で一番美味しいといわれる「中走り」の雫を集めたお酒です。極上雫酒の澄み切った味わいと豊かな香りが愉しめます。香味をより一層引き立てるためにも冷でじっくりとご堪能ください。　　原材料：米（国産）・米麹（国産）　　原料米：五百万石　　アルコール度数：16度　　日本酒度：-1 　　酸度：1.7 　　精米歩合：45% ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。検索キーワード：新潟日本酒　4合瓶　乾杯　飲み比べセット

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お酒

日本酒

33000

2023-09-05 09:48:53

新潟県柏崎市

オンラインワンストップ申請対象

越後柏崎蔵元（石塚酒造・原酒造）厳選呑み比べ純米大吟醸2本セット日本酒飲み比べ 720ml×2本[ZF328]

寄附金額 33,000 円

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返礼品説明

柏崎市内にある2つの酒蔵から、贅を尽くした純米大吟醸酒の呑み比べが楽しめる2本セットです。

「石塚酒造姫の井純米大吟醸（箱付）」は、新潟県産越淡麗を45%まで磨き、低温でゆっくり醗酵させ、もろみ日数は30日以上になります。粕歩合も高く、贅沢に造った逸品です。
酵母はT812という新潟の酒蔵のみ使用できる新潟醸造試験場酵母を使用しています。洋梨や青リンゴを思わせる上品な香りがあり、米の旨味も呑んでいて心地よい酒に仕上がっています。
乾杯酒として、または単独でじっくりと味わっていただきたい思いで造りました。
食事と合わせるなら、香りや甘みが強いお酒なので、フルーツやデザートなど甘みが強いものと相性が良いかと思います。
　　原材料：米（国産）・米麹（国産）
　　原料米：越淡麗
　　アルコール度数：16.5度
　　日本酒度：-6
　　酸度：1.5
　　精米歩合：45％

「原酒造越の誉純米大吟醸槽搾り（桐箱入）」は、大寒の2月に低温醗酵させ酒袋に注ぎ自然にしたたり落ちる雫を集め、6ケ月間しっかりと熟成させた極上雫酒です。
古来伝承の槽を用い、酒袋にモロミをつめて槽の中に並べて絞っていく、最初に白く濁った清酒を「荒走り」、袋の自重の重さで出てくる雫を「中走り」、その後加圧して出てくる清酒を「押し切り」と言います。槽搾りはその中で一番美味しいといわれる「中走り」の雫を集めたお酒です。
極上雫酒の澄み切った味わいと豊かな香りが愉しめます。香味をより一層引き立てるためにも冷でじっくりとご堪能ください。
　　原材料：米（国産）・米麹（国産）
　　原料米：五百万石
　　アルコール度数：16度
　　日本酒度：-1
　　酸度：1.7
　　精米歩合：45%

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

検索キーワード：新潟日本酒　4合瓶　乾杯　飲み比べセット

返礼品名: 越後柏崎蔵元（石塚酒造・原酒造）厳選呑み比べ純米大吟醸2本セット日本酒飲み比べ 720ml×2本[ZF328]
内容量: ・石塚酒造姫の井純米大吟醸（箱付）：720ml×1本
・原酒造越の誉純米大吟醸槽搾り（桐箱入）：720ml×1本
消費期限/賞味期限: 180日
配送方法: 常温配送
受付期間: 通年
提供者: 有限会社ノマタ酒店

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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新潟県柏崎市のご紹介

新潟県のほぼ中央に位置する柏崎市は、日本海に面した42kmに及ぶ長い海岸線と、民謡「三階節」で名高い霊峰米山をはじめ、黒姫山・八石山・西山連峰に囲まれた恵み豊かな地域です。四季折々の豊かな景観を楽しむことができます。多くの史跡・名勝や貴重な歴史資料、美術品、そして、国指定・重要無形民俗文化財「綾子舞」など、歴史や文化を伝える貴重な資産がまちのあちこちに点在していることも柏崎の大きな魅力の一つです。明治時代には周辺地帯から石油が噴出したことにより、製油会社の設立が相次ぎ、それに関連して機械金属工業も発展してきました。柏崎市の夏の風物詩といえば「ぎおん柏崎まつり海の大花火大会」です。柏崎花火は、海を会場としているため、打上範囲が広くスケールの大きい花火が見もの！特に、尺玉100発一斉打上や尺玉300連発は圧巻です。また、柏崎市には小学生から社会人まで所属する水球チーム「ブルボンウォーターポロクラブ柏崎」があり、まちをあげて水球を応援しています。柏崎を応援してくれる柏崎ファンクラブの会員を大募集中です！入会金・年会費はかかりません。ぜひ会員になって柏崎に来たり、イベントに参加したり、柏崎の魅力や情報を発信してください！会員の皆様へは柏崎の最新情報をお伝えするほか、会員限定の特典を受けることができます♪

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