返礼品説明
- 馬刺しの本場で愛される、本格的な馬刺しをご堪能いただけます。
■馬肉について
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
■原産地
カナダ産またはフランス産または国産
■最終肥育地／と畜／加工地
熊本県
■と畜場
千興ファーム食肉センター（熊本県）
■原材料
【霜降りブロック】馬肉
【ロースブロック】馬肉
【赤身ブロック】馬肉
【ヒレブロック】馬肉
【タタキブロック】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【桜うまトロ個食セット】
桜うまトロ：馬肉、馬脂
ソース：しょうゆ(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス／酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
【ユッケ個食セット】
馬刺し：馬肉
ユッケのたれ：ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【おろしポン酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。
■注意事項
※商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社千興ファーム(菅乃屋ミート)
- 返礼品名
- 【順次発送】馬刺し 部位 堪能7種 食べ比べ ブロック 約540g 霜降り ユッケ 【馬刺 馬刺し バサシ 馬肉 熊本馬刺し ロース 霜降り 赤身 ヒレ タタキ トロ 桜うまトロ 国産 熊本 小分け 】 031-0493-999999
- 内容量
- 霜降りブロック約80g
ロースブロック約80g
赤身ブロック約80g
ヒレブロック約80g
タタキブロック約80g
桜うまトロ個食セット約75g(桜うまトロ約60g、ソース15g)
ユッケ個食セット約65g(馬刺し50g、ユッケのたれ15g)
タレ50ml
ポン酢20g
合計540g - 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルにて記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 株式会社千興ファーム(菅乃屋ミート)
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県多良木町のご紹介
多良木町は、熊本県の南部に位置し、産業は農林業が主で、米・メロン・葉タバコ・野菜・果樹等が栽培され、畜産・酪農等も行われています。 国・県指定の文化財も数多く、木造阿弥陀如来及び両脇侍立像・青蓮寺阿弥陀堂・太田家住宅等があります。 多良木駅の隣には、2009年3月に廃止された寝台特急「はやぶさ」を利用した宿泊施設「ブルートレインたらぎ」があり、鉄道ファンだけでなく多くの観光客が訪れています。
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