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【12代目当主謹製】創業200余年・飛騨高山『料亭 角正』の鯖寿司(鯖半身分) 角正 MU006
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魚貝類
寿司
29000
『ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版』一つ星。
創業200余年。飛騨高山老舗料亭『角正』の鴨鍋です。
12代目当主 角竹 正至氏が一つ一つ丁寧に、お作り致します。
お得意様にのみ、お座敷で提供して参りました、シークレットメニューです!
活〆の鯖を丁寧に処理し、しっかりと酢で締めたバッテラ寿司でございます。上質な白板昆布で巻きあげます。
配送業者の配送不可地域や配送に2日かかる地域(北海道、沖縄、離島等)へのお届けは出来ません。ご確認の上、お申込みください。
※賞費期限が大変短い返礼品となっております。
※着日指定必須となります。
※ご注文後お受取日についてお電話にてご相談させていただきます。
登録いただいている番号にお電話いたします。
指定の電話番号がございましたらご要望欄等にてお知らせください。
製造地:高山市内
製造場所:料亭 角正
事業者 :料亭 角正
連絡先 :0577-32-0174
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2023-08-09 17:46:28
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【12代目当主謹製】創業200余年・飛騨高山『料亭 角正』の鯖寿司(鯖半身分) 角正 MU006
寄附金額
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ポイント還元
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- 返礼品名
- 【12代目当主謹製】創業200余年・飛騨高山『料亭 角正』の鯖寿司(鯖半身分) 角正 MU006
- 内容量
- 鯖寿司(鯖半身分)
【原材料名】
鯖、米、酢、砂糖、塩、白板昆布、木の芽
- 消費期限/賞味期限
- 着日翌日
【保存方法】
10度以下で保存
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 有限会社 角正
岐阜県高山市のご紹介

飛騨山脈(北アルプス)に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。
飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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