いくら醤油漬(鮭卵)【800g(200g×2×2)】※60営業日以内にお届け※

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39033

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【お知らせ】こちらのいくら醤油漬（鮭卵）は、在庫数の関係で受付終了となりました。アメリカ産のいくら醤油漬（鮭卵）は引き続き受付しておりますので、是非ご検討ください。 https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=561671 ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬（鮭卵）』です。鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 ------------ いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 ------------ 「いくらの解凍方法」いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ------------ ※画像はイメージです。事業者：広洋水産（株）

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魚貝類

いくら・数の子・キャビア

27000

2019-06-28 10:41:11

返礼品星4レビュー（4件）

まさ
美味しいです。
おすすめレベル：★★★★

毎年、必ず注文しています。量もたっぷりあるので、家族で大変満足していただいてます。今年はまだ届いていませんが楽しみにしています。

不知炎
美味しいです
おすすめレベル：★★★★

いくらを選ぶようになって、鮭卵と鱒卵があることを知りました。白糠町のいくらは美味しいです。またリピートさせていただきます。

わかちゃん
味はまあまあ
おすすめレベル：★★★★

味はまあまあでしたが、思った以上にボリュームがありよっか。これだけでいくら丼にしたのですが物足りません。海鮮丼の色どりだと多めに入れる事で高級感が出ます。リピートは微妙です。

初心者
よかったです
おすすめレベル：★★★★

初めてのふるさと納税による返礼品をいただきました。味も量も大満足です。家族みんなで贅沢にいただきました。いつもお店で買ういくらよりも気持ち大ぶりな気がしました!